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2020酱酒行业行业深度研究报告
正文目录
酱香品类崛起,中国白酒二次替代效应显现 5
清香型酒发展鼎盛时期——汾酒为王时代 6
浓香型酒发展鼎盛时期——五粮液为王时代 6
酱酒迎来发展风口——贵州茅台为王时代 7
茅台品牌溢出效应推动白酒行业或迎来香型的二次替代 7
工艺复杂、生产周期长、越放越陈提升酱酒溢价 8
香型替代具有一定规律,消费者对品牌及品质的追求为底层逻辑 10
产业数据角度:一峰独立群峰竞秀,酱酒规模爆炸式增长 10
行业情况:凭借占行业 7%的产能,撬起行业 38%的利润 10
竞争格局:一峰独立,四大梯队群峰竞秀 12
酱酒发展演绎路径:次高端价格带
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