2022年高考生物总复习沪科版生命科学实验总结(精华版).docxVIP

PAGE PAGE 10 生命科学探究活动的基本步骤。 提出疑问 提出假设 设计实验 实施实验 分析数据 得出结论 “细胞的观察和测量”实验。显微镜操作注意点： ）转换物镜只能用转换器，不能旋转物镜 ）先低倍镜观察再高倍镜 ） 低倍镜先粗准焦螺旋再细准焦螺旋，高倍镜下只能使用细准焦螺旋 ） 3.“食物中主要营养成分的鉴定”实验。 还原性糖——班氏试剂，加热，红黄色颗粒状沉淀 蛋白质——双缩脲试剂，紫色，先加 5%氢氧化钠，再加 1%硫酸铜 脂肪——苏丹 III 染液，橘红色油滴 “探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系”实验。 （ （ 1）只有成熟 的具有大液泡的活的 植物细胞 才能发生质壁分离； （ 2）质壁分离是指植物细胞的原生 质层与细胞壁分离的现象 （ 3）需要选择 颜色效果明显 的植物 细胞，比如洋葱紫色外表皮细胞的 细胞液呈现紫色，有利于观察质壁 分离的效果 （ 4）引流法要正确， 一边滴加， 一边吸收， 要缓慢（在盖玻片的一侧 滴加蔗糖溶液 1～2 滴，在盖玻片的对侧用吸水纸引流） （ 5） 质壁分离的原因分析 （ （ 6）植物细胞质壁分离与复原实 验的拓展应用 ① 判断成熟植物细胞的死活待测 成熟植物细胞＋较高浓度的蔗糖溶液 ② 测定细胞液浓度范围 ③ 比较不同植物细胞的细胞液浓度 ④ 鉴别不同种类的溶液 (如