【农业养殖技术】如何选择育肥牛.docxVIP

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2021-10-19 发布于湖北
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PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】如何选择育肥牛 ?品种选择 ? 目前架子牛育肥应选择肉用杂交改良牛，即用国外优良肉牛作父本与我国黄牛杂交繁殖的后代。生产性能较好的杂交组合有：利木赞牛与本地牛杂交后代，夏洛来牛与本地牛杂交后代，西门塔尔牛与本地牛杂交改良后代，安格斯牛与本地牛杂交改良后代等。其特点是体型大，增重快，成熟早，肉质好。在相同的饲养管理条件下，杂种牛的增重、饲料转化效率和产肉性能都要优于我国地方黄牛。年龄选择 ? 根据肉牛的生长规律，目前牛的育肥大多选择在2岁牛以内，最迟也不超过36月龄，即能适合不同的饲养管理，易于生产出高档和优质牛肉，在市场出售时较老年