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化工原理精馏教案 化工原理精馏教案 PAGE 化工原理精馏教案 蒸馏 1.蒸馏的定义 指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。 2.蒸馏的特点 　 通过蒸馏操作，可以直接获得所需要的产品，而吸收和萃取还需要如其它组分；蒸馏分离应用较广泛，历史悠久；能耗大，在生产过程中产生大量的气相或液相。 3.蒸馏的分类 　　 按方式分：简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏、特殊精馏 　　 ．按操作压强分：常压、加压、减压 　　 按混合物中组分：双组分蒸馏、多组分蒸馏 　　 按操作方式分：间歇蒸馏、连续蒸馏 蒸馏操作的分离前提是同一操作条件下各组份的挥发度不同。组份间挥发度相差越大，在造成第二相时越容易分离。 气液相平衡关系是分析蒸馏原理和进行蒸馏设备计算的理论基础。 4.结晶定义 热结晶的饱和溶液冷却后，溶质以晶体的形式析出这一过程叫结晶。 5.结晶原理 溶质从溶液中析出的过程，可分为晶核生成（成核）和晶体生长两个阶段，两个阶段的推动力都是溶液的过饱和度 ?? 溶液中溶质的浓度超过其饱和溶解度之值）。晶核的生成有三种形式：即初级均相成核、初级非均相成核及二次成核。在高过饱和度下，溶液自发地生