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研究有机化合物一般步骤和方法1、蒸馏(分离，提纯液态有机物)：利用互溶液体混合物的沸点不同，除去杂质（1）蒸馏的原理:（2）蒸馏提纯的条件:A 有机物热稳定性较强B与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃）实验1-1：含有杂质的工业乙醇的蒸馏一、有机物的分离、提纯1、蒸 馏原理：利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其分离。酒精灯蒸馏烧瓶锥形瓶牛角管冷凝管温度计蒸 馏注意事项：1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处3.投放沸石或瓷片防暴沸2.冷凝水，下口进，上口出4.烧瓶底加垫石棉网萃 取利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。原理：振荡静置分液分液漏斗萃取剂的选择：萃 取 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应； 2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）； 3.溶质不与萃取剂发生任何反应。振荡静置分液分液漏斗问题探究：根据苯甲酸及杂质的性质，你认为可分离提纯苯甲酸的方法有哪些？资料1：苯甲酸为白色片状晶体，沸点249℃，其在水中的溶解度：0.17 (25℃)，0.95g (50℃)，6.8g (95℃)。资料2：粗苯甲酸中主要杂质为砂子，NaCl，苯甲醇(可溶于水，20℃的溶解度为 4g/100gH2O，易溶于有机溶剂，沸点205.7 ℃) 等。重结晶苯甲酸的重结晶实验①加热溶解苯甲酸后，需加少量蒸馏水； ②滤液要趁热滤出。重结晶 利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。（教材 P18） 1、温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好？（1）温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂质析出，达不到提纯苯甲酸的目的；（2）温度极低时，溶剂（水）也会结晶，给实验操作带来麻烦。2、重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点？（1）杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大。除去括号内的杂质KNO3(NaCl)：___________重结晶 利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。 ：溶解度随温 度变化大的降温结晶蒸发结晶结晶：溶解度随温 度变化小的 （蒸发溶剂）【活学活用】3．纯碱和氯化钠的溶解度曲线如下，将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用(　) A. 蒸馏法 B．萃取法 C．重结晶法 D．分液法4．下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法，正确的是(　)A．在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸入液面下 B．用96%的工业酒精制取无水乙醇，可采用直接蒸馏的方法C．在苯甲酸重结晶实验中，粗苯甲酸加热溶解后还要加入少量蒸馏水D．在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸完全溶解后要冷却到常温再过滤萃 取利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。原理：振荡静置分液分液漏斗萃取剂的选择：萃 取 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应； 2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）； 3.溶质不与萃取剂发生任何反应。振荡静置分液分液漏斗下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是（　　）A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D 汽油和水，苯和水，己烷和水BD练习1：下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。①甲烷（乙烯） ②溴水（水）③硝基苯（苯）④乙酸乙酯（乙醇）⑤淀粉胶体（NaCl） ——洗气（用溴水）——萃取——蒸馏——分液（饱和Na2CO3溶液）——渗析【活学活用1．关于蒸馏的实验操作说法正确的是(　)A．蒸馏的原理是利用混合物中各组分的沸点不同实现分离 B．蒸馏烧瓶可以用酒精灯直接加热C．开始蒸馏时，应该先加热，再开冷凝水；蒸馏完毕，应该先关冷凝水再撤酒精灯D．苯和水的混合物最好用蒸馏的方法进行分离2．的一些物理性质如下表所示： 物质熔点/℃沸点/℃密度/g· cm－3水溶性 －102121.162 2不溶 542381.158 1不溶(1)分离这两种物质的混合物可采用的方法是________(填字母)。a．过滤 b．分液 c．蒸发 d．蒸馏(2)实验需要用到的主要玻璃仪器是________、________、________、________、________、牛角管。练习2：下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法及现象，错误的是(　)①．在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸入液面下②．用96%的工业酒精制取无水乙醇，可采用的方法是 加生石灰，再蒸馏③．在苯甲酸重结晶实验