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溶液溶液形成 溶液溶液形成溶液溶液形成药品：蔗糖 食盐 步骤：探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 第一页，共24页。 药品：蔗糖 食盐 步骤： 蔗糖放入水中 食盐放入水中 硫酸铜晶体放入水中 现象 形成什么 探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 第二页，共24页。 返回 蔗糖溶液中的分子运动 第三页，共24页。 返回 食盐溶液中的离子运动 第四页，共24页。 思考 1、蔗糖、食盐放入水中，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食盐呢？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期放置是否会分层？ 第五页，共24页。 蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,在溶液中以分子形式存在. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在溶液中以离子形式（Na+、Cl-）存在。 只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。 （均一） （稳定） 第六页，共24页。 一、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 均一 · · 稳定 · · 混合物 ⑴溶液的特征是：均一性、稳定性、混合物 注意：溶液是澄清、透明的，但不一定是无色的 1.概念： ⑵ 溶液的组成是什么？ 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 溶液体积＜溶质体积+溶剂体积 第七页，共24页。 辨清几句话： A、当溶液中有水时,不论水量多少,水都是溶剂。 B、两种液体互溶，溶液中无水存在时， 量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。 C、不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。 D、溶液不一定是无色的。 E、凡均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。 F、一种溶液中溶质不一定只有一种。 第八页，共24页。 判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 食盐水 澄清石灰水 75％医用酒精 碘酒 盐酸 稀硫酸 10ml汽油 90ml植物油 90ml酒精 10ml水 CuSO4 H2O Ca(OH)2 NaCl H2O H2O C2H5OH H2O 碘 H2O C2H5OH 氯化氢气体 H2SO4 H2O 汽油 植物油 酒精 水 第九页，共24页。 但 V溶液≠V溶质+V溶剂 ∴ m溶液=m溶质+m溶剂 1、溶液由溶质和溶剂组成 小结： 2、溶质、溶剂可以是固体、液体、气体 3、水是最常见的溶剂。汽油、酒精等也能做溶剂。 4、溶质、溶剂的判断 第十页，共24页。 1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：?A ?B B： ?A ?B C：?A= ?B D： 不能确定 A B C 2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定 B 练习 第十一页，共24页。 3、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 4、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ） A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 5、下列关于溶液的说法正确的是（ ） A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质 C BD D 第十二页，共24页。 讨论：1、在化学实验室里你曾经用过哪些溶液？ 还看到过哪些溶液？ 2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。 化学反应为什么要在溶液中进行？ 第十三页，共24页。 思考 水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？反过来说，不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？ 第十四页，共24页。 实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？ 在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 第十五页，共24页。 实验现象纪录 溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 几乎不溶（溶液浅黄色） 溶解，溶液红色 溶解，溶液紫红色 几乎不溶 物质的溶解性不仅与溶质有关，还与溶剂的性质有关。 第十六页，共24页。 探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后