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全国乡村振兴职业技能大赛 江苏省选拔赛美发项目技术文件 2021年8月 目 录 一、 本项目技术描述………………………………………1 二、 选手应具备的能力……………………………………1 三、 竞赛内容………………………………………………3 四、 评分标准及流程………………………………………9 五、 设备材料、工具要求…………………………………12 六、 赛事纪律………………………………………………12 七、 赛事安全………………………………………………13 八、 绿色环保………………………………………………14 九、 备注……………………………………………………14 一、本项目技术描述 本项目不仅需要给顾客整理头发，还要具有一定的艺术修养和审美能力，能根据顾客要求结合顾客的脸型、发型、气质等方面的特点，熟练的对发式进行设计和制作以满足审美的要求。美发业是随着时代的发展不断前进着的，需要美发师有敏锐的时尚嗅觉和灵活、发散性的思维。 二、选手应具备的能力 （一）美发师工作范围 专业美发店、美容美发综合连锁、电视台、婚纱摄影、影视公司等。 （二）美发师知识要求 1、通晓国内外美发发展简史，了解美发发展趋势；了解我国传统及现代流行的发型及其工艺技术理论； 2、通晓美发技术操作规程及洗发、护发、养发、修剪、吹风、 梳理、束发、刮脸、烫发、染发、漂发、头部按摩等工艺技术知识； 3、通晓美发工艺设计同各类发质、头型、脸型、体型、年龄、 职业、气质等个性方面的关系； 4、通晓美发工艺各环节及各种发型的质量标准； 5、通晓常用美发设备、器具及各种新设备、器具的性能、用途和使用方法，并具有相应的电学知识； 6、通晓常用及新型美发化学用品的性能、用途和使用方法，并具有相应的化学知识； 7、具有较丰富的美学、色彩学和服务心理学知识，懂得发型设计原理，掌握人物绘画知识。 （三）美发师技能要求 1、能看懂复杂发型发艺图片、文字资料，有一定的分析研究能力； 2、能根据顾客不同特征和要求，设计、制作出不同发型和特殊发型，能熟练地进行发型素描、选配发饰，并具有较高的艺术性； 3、能发现设计和工艺操作中的各种技术性问题及造成的原因，并能弥补修整； 4、能熟练地进行洗发、剪发、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发、 漂发、选配假发、束发造型、肩、颈、头部按摩等技术操作； 5、能根据发型设计和制作要求，熟练、科学地运用洗发、烫发、染发、漂发、护发、固发等美发化学用品； 6、了解美发厅的工作流程。 （四）美发师能力要求 1、修剪（女士和男士）美发师必须具备的知识和技能：使用美发修剪工具，如：剪刀、牙剪、削刀、电推剪等。 2、发型造型（女士和男士）美发师必须具备的知识和技能。 （五）美发师实际操作 美发师必须独立完成以下任务，具备相应的专业技能： 1、制定计划； 2、时间管理； 3、头发分析； 4、清洁消毒，确保健康与安全； 5、头发修剪； 6、染色产品使用； 7、发型造型。 三、竞赛内容 江苏省选拔赛美发项目选手须完成三个项目： 1、男士烫发、雕刻、造型（教学头模）； 2、女士商业剪发、染色及造型（教学头模）； 3、新娘长发向上造型、使用提供的发饰（教学头模）。 （一）男士烫发、雕刻造型（教学模头） 本模块所使用的头模型号—— WS-M2C07ZH- 1B# 竞赛时间 2小时 30分钟 比赛开始前15分钟时，选手将会拿到由烫发、雕刻等不同愿望组成的赛题。选手必须根据赛题要求展示一款商业比赛发型。本项目必须遵守行业标准。 图 例： 颜色 不允许染色。 烫发 可以使用任何技巧来产生一款烫发纹理的效果 。 必须尊重顾客（试题）的愿望。 修剪 任何修剪技巧可以使用，包括使用带或不带保护架的电推剪 。 必须尊重顾客（试题）的愿望。 最后效果 只能用手持吹风机手指吹干烫发（可以选择使用风罩和梳子）。刷子不可以使用。 整体效果 每一个部分的技巧要互相补充来加强理想的设计效果。 必须尊重顾客（试题）的愿望。 分数 客观分数（是/否） 客观组裁判 TD或比赛规则违规 一项次违规减去1分 二项次违规减去1分 三项次违规减去1分 四项次违规减去1分 4 裁判1、2 发尾不毛躁 1 裁判1、2 没有皮筋痕迹或发根不卷折。 1 裁判1、2 愿望---烫发（卷曲度） 1 裁判1、2 愿望---造型 1 裁判1、2 愿望---雕刻 1 裁判1、2 客观分 9 主观分数 主观组裁判 烫发的整体印象 3 裁判组1 修剪的整体印象 3 裁判组1 造型的整体印象 3 裁判组1 前区的整体印象 3 裁判组2 两侧的整体印象 3 后区的整体印象 3 设计连贯性的整体印象 3 裁判组1、2 主观分总计 21 本模块总分 30 （二）女士商业剪发、染色及造型、三个愿望（教学头模） 本模块所使用的头模型号——T