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阅读下文，回答问题。 一汤陈 ①裕后街有一句口头禅：吃遍整条街，不如喝口汤。这一口汤还得上“一汤陈”去 喝。 ②“一汤陈”是一间馆子的店名。店子原来叫“陈八碗” ，老板姓陈。俗称陈八碗，还 是源于祖上传承下来的“八碗菜” 。因花了心思，俗莱也做出了几分特色。陈八碗接手馆子 时，裕后街吃饭的地方越来越多，他的店子被逼得不死不活了。陈八碗只得把几个小工辞 了。 ③一个月后，一天没两桌客，掌勺师傅也走了。陈八碗只得自己