小班饮食均衡教案十篇.docVIP

PAGE PAGE 1 小班饮食均衡教案十篇 《小班饮食均衡教案十篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！ （1）小班健康优质课教案《尝尝看特别香》含反思 活动目标： 1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。 2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。 3.探索、发现生活中的多样性及特征。 4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。 活动过程： 1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。 (1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁? (2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。 (3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。 (幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：你闻到了什么味道?) 小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗? 2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。 (1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么? (2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康。芹菜宝宝也抢着说：我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了。蒜头宝宝头抬一头说：可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。 教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样? 小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。 3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。 教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。 鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。 活动建议： 1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案鱼或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。本，文来源:屈;老.师教;案网置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。 2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。 3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。 活动区活动： 1.在餐厅游戏中玩小小餐厅。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。 2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。 活动反思： 教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。 本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从不喜欢吃变我爱吃。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。 本次活动的巧妙构思：寓教育与娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。 （2）小班健康活动教案《红色食物品尝会》含反思活动目标： 1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。 2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。 3、培养幼儿对家长协作的精神。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备： 各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。 活动过程： 1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。 2、讨论：食物有哪些味道(酸甜苦辣) 3、学唱酸甜苦辣歌。 4、介绍简单的水果拼盘的制作。(快思老师.教案网出处) 5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作红色食物 6、品尝红色食物 7、记录卡 8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。 活动反思： 在开展这个主题之前，我们召开了一个班级家长会，动员家长帮忙收集主题材料，没有这次的动员，我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时，用互动的方式让家长充当孩子，让他们谈谈，如果你是孩子，谈到红色这个话题时，你会想到什么呢?许多家长就滔滔不绝地开始发表看法，这些看法合理的我们都采用到，其中我们老师帮孩子预先生成的一些课内容，灵感的来源就是各位家长。 由于这些孩子现在正处于小班阶段，口语表达能力还很弱，而主题开展时，很多时候需要孩子用言语来表达出，因此在进行语言表述时候，很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中，整体的一个感觉还是，孩子说的少，老师说的多。又