菜品制作表格.docxVIP

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  • 2021-10-24 发布于山东
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菜品制作标准标准表格 菜品制作标准标准表格 PAGE / NUMPAGES 菜品制作标准标准表格 菜名: 出品标准 成本统计 色彩: 主料价钱:辅料价钱: 口味: 调料燃气:共计: 口胃: 销售价钱: 盛器: 毛利率(百分比): 投料表 原料名称 重量(克) 产地 品牌  独一妈妈 的 餐饮文化(中国)有限企业 图片 备注:(包装/ 切制)规格 操作流程: 操作重点: 储藏标准: 备注: 全国一致客服: 400-003-0082 独一妈妈 的 餐饮文化(中国)有限企业 全国一致客服: 400-003-0082

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