棘胸蛙仿生态养殖技术.pdf

棘胸蛙仿生态养殖技术 棘胸蛙，又名石鸡、石冻、飞鱼、石蛙、石蛤蟆等，喜 栖息生长在海拔 500 ～ 1200 米的温度较低的山间背阳溪谷、 水坑、石洞、石穴或阴凉潮湿地带。 其肉质细嫩， 鲜美可口， 是消费者餐桌上的紧俏佳肴，同时具有清凉滋补、祛病强身 的药用功效，市场产品供不应求。近年来，华安县鑫发水产 养殖有限公司充分利用山区自然有利条件，在代瓶村进行仿 生态棘胸蛙养殖，取得较好的经济效益。现将棘胸蛙仿生态 养殖技术介绍如下： 一、地点选择与仿生态养殖场建造 1. 地点选择福建省华安县地处沿海的内陆地区， 山多水 多，雨季特征明显，年降雨量在 1600 ～ 1800 毫米。仿生 态棘胸蛙养殖场选择在代瓶村，该村海拔 721 米，山涧水、 泉眼水资源丰富， 常年水温 4～30 ℃，森林茂密， 生态良存， 空气清爽湿润；山坑、水坑、石洞、石穴较多，无工农业污 染源，历来有天然棘胸蛙生存，适合人工规模棘胸蛙养殖。 选择水源丰富，地势相对平坦、安静，离村庄不远，有电力 配套，交通较为方便的一处缓坡地，分级推平整理后，作为 棘胸蛙养殖场。 2. 养殖场仿生态建造养殖场占地总面积 6.2 亩，包括养 殖水坑池、活动地，实际面积 4 亩。因地势不很平坦，从上 而下分布排列为：上方简易水源小坝头，预备的蓄水池，黄 粉虫培育房，孵化池，管理房及管理人员宿舍；下方有两个 养殖生产车间房。养殖车间为水泥地板，设有许多宽大的条 状畦和沟，上方微隆起部分为人巡查道、蛙摄食台、蛙跳跃 和运动场地，这部分宽为 1.4 米；沟部分为棘胸蛙游泳、躲 藏、潜伏等区域，宽为 1.2 米。养殖的畦沟长短不等，因地 形而异，沟水深 0.1 ～ 0.25 米，两边都种植有石菖蒲草， 株距 25 厘米，便于棘胸蛙在石菖蒲草中躲藏、潜伏，适合 棘胸蛙昼伏夜出习性。 养殖沟池从东到西地平且略有高低，上向（东侧）装有 若干个进水口的水龙头，并在附近放置产卵盒，满足性成熟 的棘胸蛙交配产卵需要；下向（西侧）坑沟出水处的水平线 部，埋有直径 10 厘米钢管材料的出水管出水口，并用网目 较密的网片加固， 以防幼蛙逃脱， 可调控养殖坑沟水的流动。 每个车间在巡查道 （食台）离地面高 80 ～ 100 厘米处， 分散安装 3 盏黑光灯，每盏 15 瓦。整个养殖车间为半封闭 性场地，用钢管或木头、毛竹材料搭架，架高 4 ～ 6 米， 房顶棚采用铝合金彩钢板或茅草、黑砂网装置；外墙周围用 砖砌高 2.2 米，砖墙与房顶棚之间留些窗口以供田间、野外 蛾虫类及其他虫进入，其余地方用黑砂网把全车间牢固围住， 具有防鸟、禽、兽及其他敌害进入的功能，又可使车间内保 持微暗、环境清爽、安静、天然、生态、安全。 二、放养前准备工作 1. 水泥池脱碱处理养殖房新建的水泥池， 由于水泥中金 属离子含量很高导致碱性偏高，投放蛙苗种前，如果不采取 脱碱措施，会导致养殖水体的 pH 值严重超过蛙适宜生长与 耐受范围，轻者影响蛙的生长，严重时引起蛙中毒死亡。脱 碱方法有水浸法、过磷酸钙法等，因水浸法脱碱时间长，故 通常采用过磷酸钙脱碱法， 每立方米水中溶过磷酸钙 1 千克， 浸泡 3 ～ 4 天，放水洗池，重复