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食品添加剂标签标示专项测试题附答案.docxVIP

食品添加剂标签标示专项测试题附答案.docx

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食品添加剂标签标示专项测试题附答案 1. 预包装食品是指,经预先定量(??? ),向消费者直接提供的食品。 [单选题] * 包装或装入(灌入)容器中(正确答案) 批发 储存在仓库中 生产 2. 预包装食品的包装上应当有标签。下列哪项不是标签必须标明事项 [单选题] * 名称、规格、净含量、生产日期 产品标准代号 生产者的名称、地址、联系方式 产品适宜人群(正确答案) 3. 应在食品标签的(????? ),清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。 [单选题] * 醒目位置(正确答案) 任意位置 正面位置 侧面位置 4. 关于配料表中食品原料名称的标示正确的是 [单选题] * 与原料标签上名称一致

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