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.. - PAGE . . word.zl- 大 学 生 厨 艺 大 赛 ——电子科技大学信息工程学院 学生会 曾奇成 目录 一．活动主题 3 二．活动目的 3 三．活动时间和地点 3 四．活动前期准备： 3-5 〔1〕宣传工作 〔2〕经费赞助 〔3〕器材设备准备 五.工作安排 5-7 〔1〕报名阶段 〔2〕比赛阶段 六.附录 8- 〔1〕评分表 〔2〕评分细那么 〔3〕报名表 一．活动主题 我是大厨师！ 二．活动目的 本次活动是在响应学校对学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，提高同学们的审美观，培养同学们的创造力。同时，为了丰富广阔大学生的课余文化活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展示新一代大学生风采。 通过丰富多彩的饮食文化活动，营造安康和谐积极活泼的校园气氛，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建立的作用 三．活动时间和地点 时间：待定 地点：学校足球场 四．活动前期准备 〔一〕 宣传工作〔配合外联部赞助工作〕 〔1〕海报宣传 由宣传部负责绘制横幅和宣传海报。让全校师生了解到我们的活动，从而最大围地吸引学生们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持。 〔2〕网络宣传 由网络技术部负责将相关信息放到学校官网，人人网，贴吧等多个平台上。 为了使本次活动能够更加深入人心，我们准备通过大学生最熟悉的网络来宣传此次活动。 〔3〕人员宣传 由生活部负责在学校每个教室演讲宣传，并且发放传单，报名表。 〔二〕．经费赞助 由外联部负责 经费预算〔见附录〕 对赞助方优惠：冠名权，横幅，海报，传单等具体商议 赞助局部：1.现金 2.设备 3.优惠劵等 注：学生会各部门配合外联部工作 〔三〕．器材设备准备 〔1〕由主办方提供操作台、灶台、厨具、碗盘、勺筷、调味盒、调味品、油盅、菜盘等；〔也可以和食堂进展协调〕 〔2〕选手自带参赛菜肴的原材料。〔如需其他器材，请自行携带〕 五．工作安排 〔一〕.报名阶段 〔1〕报名工作：由宣传部负责 ，到每个教室发放报名表〔报名表见附录〕，并进展汇总 〔2〕参赛对象：杭电信工全体学生及教工 〔3〕报名要求：1、2名主厨，可带1名助手 〔每组不超过3人) 2、喜爱烹饪，且有一定的烹饪经历。 每组两个菜，第一个菜自定，该菜要有家乡特色；第二个菜，由抽签决定。 〔二〕.比赛阶段 1.时间： x月x日 13:00- 2.地点：足球场 3. 赛前准备 13：00—17：15 〔1〕.确定食材 13：00—14：00 〔购置第二轮食材准备〕 〔2〕.布置会场 13：00—14：00〔灶台，评委席，观众席〕 〔3〕选手熟悉操作 14：00—14：30〔可先准备特殊材料〕 〔4〕.保存食材 14：30—15：00〔抽签分组，进展保存〕 〔5〕.检查准备 15：00—16：00〔牌，投影仪，幻灯片，音乐，音响，检查奖品，品菜卡10分，评分表10份，评分细那么10份，比赛流程发放10份，互动环节，主持人台词〕注：10份为暂定，据评委嘉宾人数定 〔6〕.比赛到场 17：00—17：15〔参赛人员，亲友团每组10人，工作人员，主持人，嘉宾，评委，学生评委，观众〕 4.进展比赛 17：30 〔1〕.主持人致开场白 2分钟 〔介绍评委，嘉宾〕 〔2〕.学校领导讲话2分钟 学生会主席 讲话2分钟 〔3〕.主持人介绍比赛规那么 1分钟，进展第二道菜的抽签〔后宣布开场〕 〔4〕