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XXXXX农业科技有限责任公司
GAP 质量手册
XXXX/GAP-A-2014
编 制：
审 核：
批 准：
受控状态： 受 控 分发号： 持有人：
2014 年 1 月 1 日发布 2014 年 1 月 1 日实施
目 录
1. 颁布令
2. 任命书
3. 企业简介
4. 引用标准
5. 质量方针与质量目标
6. 组织结构
7. 职责与权限
8. 文件管理程序
9. 记录管理程序
10. 管理评审控制程序
11. 培训管理程序
12. 设施与工作环境管理程序
13. 客户投诉处理管理程序
14. 采购管理程序
15. 养殖基地管理程序
16. 应急控制程序
17. 无害化处理程序
18. 标识和可追溯性管理程序
19. 部检查控制程序
20. 不合格品管理程序
21. 产品召回管理程序
22. 纠正和预防措施管理程序
23. 认证标志管理程序
1 手册颁布令
本 手 册 是 根 据 《GB/T20014.1 、 GB/T20014.2 、 GB/T20014.6 、
GB/20014.7 良好农业规》标准以及其它相关法律法规要求， 结合企业肉
羊养殖基地的实际情况而制定的。手册的主要目的是：
通过良好农业规认证 , 寻求满足食品保障、食品安全、质量、生产
效率和中长期环境受益 , 增强消费者信心，提高农产品安全质量水平，
促进农产品出口，增强安全意识与环保意识，保持生态平衡与农业的可
持续发展。
本手册是企业开展进行良好农业规养殖工作的法规和纲领性文件，
提升农业生产的标准化管理水平，保证农产品的在品质与安全，增强消
费者信心。
企业 养殖基地的全体职工都必须切实严格执行本手册中的各项规
定。
现予以批准发布，并定于 2014 年 1 月 1 日开始实施。
2014.1.1
2 任命书
为保障管理体系的持续有效运行，特任命副总经理 为管理者
代表，并赋予其如下职责：
a) 负责管理体系的建立和维护；
b) 向最高管理者报告基地养殖管理的业绩和任何改进的方案；
c) 在整个组织促进满足良好农业规认证的意识的形成；
d) 建立文件化的程序，确保良好农业规认证标志的妥善保管和使
用；
e) 就良好农业规认证的相关事宜对外联络。
总经理：
2014.1.1
3 企业简介
4 引用标准
GB/T 20014.1 良好农业规 第 1 部分 术语
GB/T 20014.2 良好农业规 第 2 部分 农场基础控制点与符合性规
GB/T 20014.6 良好农业规 第 6 部分 畜禽基础控制点与符合性规
GB/T 20014.9 良好农业规 第 7 部分 牛羊控制点与符合性规
NY5027-2001 无公害食品
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