陕西习俗(民俗)陕西介绍.ppt

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;;陕西省(Shaanxi Province):简称陕或秦,又称三秦、古朴秦川,为 中国西北一省级行政单位,省会为古都西安。陕西现有三项九处世界遗 产,分别是:长城、秦始皇兵马俑、大雁塔、小雁塔、兴教寺塔、大明 宫、未央宫、彬县大佛寺石窟、张骞墓。;;; ;;陕北民俗有哪些?; 闹秧歌是具有民族和地域性的一种传统民间娱乐艺术活动,它起源于北宋时期,在北方属于一种祭祀活动,又名“阳歌”。秧歌是南北文化交融的产物,在民间歌舞的基础上发展而成。具有一定的地方色彩,是黄土地上一种特殊??艺术品种,是陕北人民的一份宝贵财富,是中国文化艺术宝库的一朵美丽夺目的奇葩。 按陕北旧俗,秧歌一般闹到正月十五日之后就应该结束了,但现在有部分农村越闹越上劲,总要闹到正月二三十日之后才收场。从此一年内除了有特殊情况外,谁也不能随便寻出来乱敲打,这样一年一度红火热闹的新春秧歌就此落下帷幕。;打腰鼓;剪纸;吃;;陕北方言:; ;关中八大怪;面条像裤带 扯面宽得像裤带,一根面条宽度可达两三寸,长度在一米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼,一根面条足够一顿饭,面对大饭量的人来说,一顿一斤是很轻松的。;锅盔似锅盖 做锅盔,面要和的很硬,硬的用手都揉不动,要借用木杠来压揉,然后放到直径两尺以上的大锅中慢慢烤制而成,这样烙成的锅盔外脆里酥,清香可口,放上十天八天也不会变味。;辣子一道菜 在陕西“油泼辣子”是一道正经八百的菜肴。西安城里家家户户门前都是挂满一串串喜人的红辣椒。 “油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣,既能用来调面,又能夹馍吃。;凳子不坐蹲起来 凳子不坐蹲起来,由于关中的男子们一日三餐都要蹲在一起,一蹲就是一个多个小时,加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”于是,关中人就养成了“蹲”的习惯。;帕帕头上戴 陕西地区盛产棉花,当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上,它既可防雨防晒,还可以擦汁擦手和用来包东西,真可谓既经济又实惠方便。;房子半边盖 一般的房子房顶为人字形,可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕西干早少雨,所以这一边盖的房子能让珍贵的雨水全部流到自家的田里,正所谓“肥水不流外人田”。;碗盆分不开 陕西人吃饭,喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗,当地人称“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。在关中农村,男人们就端着大碗蹲在一起,边吃边说着话;秦腔吼起来 唱戏吼起来,指秦腔。其特点就是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱,更是扯开嗓子大声吼,当地人称之为“挣破头”,外地人开玩笑:“唱秦腔,一是舞台要结实,以免震垮了;二是演员身体要好,以免累病了。;户县农民画;眉户;秦腔;吃货们看过来!;该面是陕西关中汉族传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上猪油即成。;肉夹馍;羊肉泡馍;锅盔; ;陕南民居;石头房;竹木房;土房;陕南有哪些特产呢?;城固桔园;菜豆腐;凉皮;他大舅他二舅都是他舅 高桌子低板凳都是木头 走一步退一步等于没走 一头驴两头牛都是牲口 你大舅、你二舅、都是你舅; 高桌子、低板凳、都是木头; 金疙瘩、银疙瘩、都嫌不够; 天在上、地在下、你娃甭牛! 为王的坐椅子脊背朝后, 没料想把肚皮挺在前头; 他大舅他二舅都是他舅, 高桌子低板凳都是木头, 太阳出来照西墙, ;每个民族都有自己独有的风俗习惯,我们不仅要正视民族风俗习惯,还要追求现代文明生活方式,我们要努力做现代文明的践行者,要努力掌握现代科学文化知识,大力培育现代观念,自觉抵制落后生活方式的影响。总之,我们要明辨是非、革故鼎新,做现代文明生活方式的践行者和传播者。;

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