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上海高毅资产管理合伙企业有限合伙2021年校园招聘考试选择题预测卷Ⅲ及答案
第1题:下列生活常识中表述不正确的是( )。A.刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳B.冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂C.夏天自来水管外壁出现大量的水珠,这往往是下雨的预兆D.用水烧菜时,水开后应该加大火力,提升水温以便尽快将菜煮熟,节省燃料
【解析】 正确答案:答案D。煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会,容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遏冷会收缩,但它们收缩的程度不一样,从而使两者脱离。A项正确。冬天或温度很低时往玻璃杯中倒入沸水,应当先用少量的沸水预热一下杯子,以防止玻璃杯内
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