幼儿园中班科学活动教案《好吃的栗子》含反思.docVIP

PAGE PAGE 1 幼儿园中班科学活动教案《好吃的栗子》含反思 中班科学活动教案《好吃的栗子》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力，运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力，在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识，快来看看幼儿园中班科学活动《好吃的栗子》含反思教案吧。 活动背景： 刚一入秋，班里的阳阳就带来了几个看上去毛绒绒、碰上去刺刺痛的家伙，大家都围过来，争着看热闹，这个说：什么呀，像个小刺猬？那个说：好像是个松果吧！还有的说：不对不对，一定是刺猬宝宝在睡觉呢？这时阳阳忍不住了：你们不认识它吧，告诉你们，他们是毛栗子，是我爸爸从虞山上带下来的。听着孩子们的争论，看着孩子们那求知的目光，我的脑中油然生出一个念头：我们地处虞山脚下，正是栗子的产地，何不利用这自然资源，带孩子们认识一下栗子呢，于是产生了本次活动。 活动目标： 1、运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力。 2、鼓励幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力。 3、在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识。 4、让幼儿学会初步的记录方法。 5、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。 活动材料： 1、发动家长利用双休日带孩子上山采栗子，同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。 2、幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。 3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。 活动过程： 1、认识栗子球的名称和外形特征。 ①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。 ②小结：栗子球市绿绿的、圆圆得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。 2、引导幼儿探索取出栗子果实方法。师：这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢？ ①先让幼儿猜一猜。 ②再让幼儿分散操作，利用各种工具取出栗子果实。 ③最后交流各自选用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。用小榔头重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在脚底下用力地踩。 ④小结：因为栗子球外层代词，所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球，可以戴上手套或用脚帮忙。 3、认识栗子的外形特征。 ①看一看：取出来的栗子的形状、颜色？ ②问一问：有什么气味？ ③摸一摸：有什么感觉？ ④想一想：栗子和栗子球之间的关系？这些粒子像什么？ ⑤小结：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一层深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。像小皮球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。 4、再次引导幼儿探索取出栗子肉的方法。师：栗子肉到底藏在哪儿呢？让我们再来动手剥一剥。 ①你想请谁帮忙？ ②剥开后你发现了什么？幼儿自由操作剥栗子，教师引导幼儿仔细观察剥好的栗子肉。 ③讨论剥栗子肉的方法：请手指帮忙，掰开栗子。请小刀帮忙，切开栗子。请剪刀帮忙，剪开栗子。 ④请个别幼儿说说栗子肉的特征。 ⑤小结：剥开栗子的硬皮外面有一层前棕色的毛茸茸的薄皮包着，里面是黄色的肉。 5、品尝栗子，了解粒子的功用。 ①启发幼儿谈谈吃过哪些用栗子制成的食品。 ②品尝栗子食品，知道栗子的多种吃法。（糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉） 教学反思： 在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。 小百科：栗子，正名为栗（Castanea mollissima Bl.），我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。