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四年级数学下册《营养午餐》教案设计
教材分析
本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级
下册第八单元第 101-102 页的一节综合实践活动课。 “实践
与综合运用”是一种新增设的学习内容和形式,内容设置的
目的在于培养学生综合运用有关的知识与方法解决实际问
题,培养学生的问题意识、应用意识和创新意识,积累学生
的活动经验,提高学生解决现实问题的能力。通过本节课教
学,既要让学生了解营养与健康知识,培养学生运用简单的
排列组合、统计等数学知识解决问题的能力,又要运用正确
的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式,学会
发现问题、 解决问题, 学会交流合作。 同时让学生懂得科学、
合理饮食的重要性,克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮
食习惯。
教材结合学生的生活实际,围绕午餐的营养问题设计了
几个数学综合应用活动:首先是民主路小学为学生提供的三
种午餐菜谱 ; 其次是营养专家介绍了 10 岁儿童营养午餐的两
个基本指标 ; 接着是让学生尝试合理搭配自己喜欢的午餐菜
谱,最后通过统计、排列组合,让学生运用所学知识,解决
问题。一方面使学生综合运用简单的排列组合,统计等相关
知识解决问题,体会数学在日常生活中的应用价值,增强学
生应用数学的意识, 另一方面通过了解各份菜中热量、 脂肪、
蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏
食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。
课标解读
总目标是这样阐述的:
. 参与综合实践活动,积累综合运用数学知识、技能和
方法等解决简单问题的数学活动经验。
2. 在参与观察、实验、猜想、证明、综合实践等数学活
动中,发展合情推理和演绎推理能力,清晰地表达自己的想
法。
3. 初步学会从数学的角度发现问题和提出问题,综合运
用数学知识解决简单的实际问题,增强应用意识,提高实践
能力。
4. 获得分析问题和解决问题的一些基本方法,体验解决
问题方法的多样性,发展创新意识。
5. 积极参与数学活动,对数学有好奇心和求知。
在学段内容标准中是这样阐述的:
. 经历有目的、有设计、有步骤、有合作的实践活动。
2 .结合实际情境,体验发现和提出问题、分析和解决
问题的过程。
3 .在给定目标下,感受针对具体问题提出设计思路、
制定简单的方案解决问题的过程。
4. 通过应用和反思,进一步理解所用的知识和方法,了
解所学知识之间的联系,获得数学活动经验。
我对课标的理解:课程标准中的这些目标,归结起来实
际就是让学生综合运用所掌握的基础知识、基本技能、基本
方法、基本活动经验来发现问题、提出问题、分析并解决问
题,获得广泛的数学活动经验。
学情分析
“营养午餐”是学生既熟悉又陌生的一个课题,熟悉的
是学生每天都必须接触,陌生的是学生对于什么样的搭配才
是合乎营养标准的 “营养午餐”还没有达到科学合理的认识,
偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。本节课是
一节数学活动课,是联系学生生活实际,源于生活中的数学
实践问题。在前面的学习中,学生已经积累了简单的排列组
合、统计、计算等数学知识,具备一定的解决实际问题的能
力,这些是进行综合应用活动的重要基础。本节课,旨在让
学生通过小组合作的探究,运用所学知识解决问题,体会探
索的乐趣和数学的实际应用,感受数学的愉悦,培养学生的
数学意识和实践能力。
教学目标
. 了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、
统计知识解决问题的能力。
2. 能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分
析、调配成科学、合理的午餐菜式。学会发现问题、解决问
题,学会与他人合作。
3. 懂得科学、合理的饮食的重要性,克服偏食、挑食的
毛病,养成科学的饮食习惯。
教学重、难点
重点:运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合
理的午餐菜式,培养学生的数学应用和实践能力。
难点:理解“不低于” 、“不超过”的含义。
教
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