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精选文档 . 　食品平安知识宣传资料　　一、食品平安常识　　1、购置食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购置三无产品。.　　2、翻开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。.不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，假设蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。.　　3、不到无证摊贩处购置盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。.　　4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾预防蚊蝇孳生