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花房管理工作管理规定范文 花房管理工作管理规定范文 PAGE / NUMPAGES 花房管理工作管理规定范文 花房管理工作管理规定范文 花房日常工作要点 餐厅、大堂、公共场所、套房等固定插花，每周换花两次 ( 按部门规定的插花安排表执行 ) ，宴会、会议、商务、 VIP等按通知单执行，不得误时误点。 每天必须对全部插花检查加水 3次( 早上、下午、夜晚 ) ，发现残次及人为损坏，及时更换及补充。 与各部作好联系工作，注意客情、宴会及节日情况，每月编制月度用花计划 及紧急订花计划，保证需要。 节约用花，作好鲜花保鲜，在保质基础上作好回收工作，一切时花不得私自留用，也不准私自送给他人。 插花前所有时花配叶都应洗净，剪斜口并清脚叶，防止花叶插入泥中。 合理选用花材，定时盆花选用微开的。 VIP房及商务套房插花选用开的。会 议、宴会、礼花选用接近全开的花。 长住房订花、大堂及各处大花应经常变换花型，以便给人新鲜的感觉。 作好切花的使用统计工作，每日填报财务报表、工作量及质检表，每月编报切花使用方向报表。 切花的收、发、存 切花收、发、存由一个专职人员负责，每日作好有关记录，每月填报切花方向报表。 每天上午 9：00开始收花，收花要严把质量关、数量关，有问题要即刻向送花人提出，必要时可全部拒收或部分拒收，并及时向部门报告。 各种盆花、礼花、支花、襟花都应按规定发放，作好有关签领手续，不得