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中国番茄酱行业发展存在问题
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讯:??? 目前正值番茄酱生产、销售关键时机,通过沟通和交流,认清最新产销形势,找准全行业目前存在主要问题,对下一步销售思路的确定具有重要作用。???? 第一、在今年成本居高不下,库存压力较大的情况下,行业不宜盲目生产,应主动控制产量,逐步达到供需平衡,才能使行业逐步走上正常稳定的发展道路。???? 第二,缺乏品种研发,新品种推广不力,老品种退化明显。加工厂对原料基地关系紧张。原料播期和轮作无序。采摘无序、质量不高,劳动力短缺。拖欠原料款。原料交运混乱,运输方式不当,损失较大。????
《2012-2016年中国番茄酱市场调研及投资前景预测研究报告》???? 第三,产能大原料少,设备大产率低。原料质量较差,料酱比高。技术工人技能不高,且流失较多。产品质量不稳,作假时有发生。质量监督体系不完善,产销脱节。产品露天堆放,质量受到影响。???? 第四,市场相互竞价,亏本销售,全行业出现亏损。大客户资源较集中,内销市场开拓不足。世界金融危机、汇率变化,使得账期拉长,行业雪上加霜。品牌意识不强,价格、渠道、促销策略有待提高。???? 第五,配货缺乏计划性,导致与销售脱节。运输环节:集中运输,批次混乱。中转环节:部门相互脱节,跟踪监控不力,账实不
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