中国番茄酱行业重点区域发展现状.docx

? ? ? ? ? 中国番茄酱行业重点区域发展现状 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 讯： ? ??? 由于消费习惯的差异，我国是新鲜番茄的传统消费大国，却是番茄酱的消费小国，国内生产的番茄酱90%用于出口。目前我国的加工番茄种植及加工都主要集中在新疆及内蒙地区，其中新疆的番茄种植面积及番茄酱产能占比约75%。 ? ??? 《2012-2016年中国番茄酱市场运营评估与投资前景预测报告》 ? ??? 2005年以来，由于番茄收购价格持续上涨，我国加工番茄的种植面积迅速扩大。直至2009年，全球番茄产量丰产导致全球番茄酱的库存高企，全行业进入去库存周期，我国的番茄酱库存高企，番茄产量也随之缩减。 ? ??? 2012年，新疆地区屯河、中基等各大加工厂商通过“限产保价”措施降低番茄收购价格来控制番茄产量，同时内蒙古地区的由于洪涝也严重减产。新疆出入境检验检疫局最新公布的数据显示，2012年新疆共生产番茄酱43.52万吨，同比下降51.4%，创下2003年以来的历史新低。占全疆番茄酱总产量80%的中粮屯河、中基番茄、昊汉集团、天业股份、冠农股份公司五大龙头企业2012年生产23.74万吨番茄酱，同比减少32.26万吨。 ? ??? WPTC于9月的最新数据显示，2012年我国的加工番茄产量约323吨，同比大幅下滑52%，对应新榨番茄酱约50万吨。因