食品包装绪论介绍.pptxVIP

会计学; 食品作为日常消费的特殊商品，其营养风味极其重要，但又极易腐败变质。包装作为食品的保护手段，必须保证食品作为商品在其贮运流通过程中的品质和安全；包装作为商品的组成部分，对提高商品附加值和竞争力起着越来越显著的作用。 食品包装形象能直接反映品牌及企业形象，已成为现代企业市场营销的重要组成部分。;;用荷叶包装食品;包装的目的 --- 容纳产品;包装的目的 --- 保护产品;包装的目的 --- 保护产品;包装的目的 --- 介绍产品;包装的目的 --- 介绍产品;包装的目的 --- 激发购买欲;包装的目的 --- 激发购买欲;教学内容;第六章 食品包装基本技术方法及其设备 第七章 食品包装专用技术方法及其设备 第八章 各类食品包装 第九章 食品包装标准与法规 第十章 食品包装设计;第一章 绪论;教学目标：; 包装伴随着人类文明的发展，经历了漫长的演变和发展过程。包装发展的历史，大致可分为原始包装的萌芽、古代包装、近代包装和现代包装四个基本阶段。其中古代包装和近代包装又可统称为传统包装。; 此阶段相当于原始社会的旧石器时代。那时人类的生产力十分低下，仅靠双手和简单的工具采集野生植物，捕鱼狩猎以维持生存。人类从对自然界的长期观察中受到启迪，学会使用植物茎条进行捆扎，学会使用植物叶、果壳、兽皮、动物膀胱、贝壳、龟壳等物品来盛装转移食