《有机化合物的鉴别》课件.pptVIP

有机物鉴别的最佳步骤 1.专用鉴别试剂 2.特性试剂 2.广泛试剂 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备注 与C、H相连的碳氧双键 丙二酰脲(巴比妥酸) 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备注 芳香伯胺0-5℃/H+下成浅黄色重氮盐 黄色油状物 H+下成有色盐 脂肪叔胺无现象 NaNO2 + HCl 鉴别试剂 鉴别范围 备注 现象 C—X 卤代烃的反应条件 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备 注 蓝色 紫红色 糖类鉴别中优先使用 含氨基化合物会干扰 紫蓝色 α-氨基酸 脯氨酸显黄色 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备 注 尿素 也可用草酸鉴别 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备 注 还原性糖 常鉴别脂肪醛与芳香醛;还原性糖与非还原性糖 常鉴别醛与酮;还原性糖与非还原性糖 甲酸 α-醇酸α-酮酸 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备注 使用时不能加热 常在酮类化合物间应用 醛、脂肪族甲基酮、低级环酮 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备注 碳氧双键为羰基 显色 含酚羟基或烯醇结构 注意互变异构 鉴别试剂 鉴别范围 备注 相互间不能鉴别 醛糖 苯胺 现象 烯 炔 小环 互变异构 苯酚 混浊 醇 （C≤6） 鉴别试剂 现象 鉴别范围 备 注 n=0,1,4,5的二元羧酸;β-酮酸 β-酮酸是最容易脱羧的酸 18、 KMnO4 褪色 还原性物质 一般不用 (用于烃与烃或草酸与其余酸的鉴别) 巴比妥酸 丙二酰脲 （巴比妥酸）