五星级酒店客房部工作职责及工作流程.docxVIP

Z?? Z?? 中航旅业洒店管理公司管理标准手册ATRAWS HOSPIMUTY MANAGEMENT CO.. UD. STANDARD MANUAL 中航旅业洒店管理公司管理标准手册 ATRAWS HOSPIMUTY MANAGEMENT CO.. UD. STANDARD MANUAL PAGE PAGE # 第一章客房部组织机构和工作容 1.1客房部组织机构 槐之乡会馆设经理一名，经理下设：客房部领班，领班层下设客房服务员、保洁员。 1. 2客房部职权围和工作容 A)客房部的职权用 客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、保洁员和房务中心(前台兼)等 几个部门。其主要职责是为宾客提供典雅、舒适、淸洁.安全、便利的房间、住宿环境和热 情周到的服务。客房部尤其要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在洒店能够得 到充分休息。此外，客房部还有责任维护、保养好客房的设施、设备，管好各种客房用品、 客用物品，做好客房日常经营活动中成本、费用控制，降低消耗，提髙经济效益。 B)客房部的工作容: 负责洒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、淸洁卫生和客人住宿服务工 作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。 负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项制度，保证宾 客和酒店人身与财产安全。 负责酒店公共及办公区域，包括楼道、上廊、大堂.客