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- 2021-10-30 发布于广东
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策略(cèlüè) 需求方 供应方 增加购买频率 增加交易量 利润产生 保持份额(fèn é) 调动积极性 提高企业形象 交货期 服务水平 库存(kùcún)水平 供应链成本 减少运输量 减少人工 减少空间占用 缩短交货期 总量 产出 预测精确程度 地方特色 季节特征 温度 市场战略 目标 供应链战略 产品特征 最佳供应链 的确定 品类供应链同时考虑供求双方的利益 第三十页,共41页。 内容(nèiróng) A 协作(xiézuò)是供应链发展的必然趋势 B 中国的市场特征(tèzhēng)及相应的供应链战略 C 如何制定和实施高效的品类供应链战略 第三十一页,共41页。 制定品类供应 链战略(zhànlüè)的方法 供应链定义 1 制定供应链战略 4 供应链目标 的确定 3 供应链评估 2 细化为供应链 策略 5 实施和控制 6 建立高效的品类供应链战略需要遵循(zūn xún)6个步骤 第三十二页,共41页。 三维品类供应链模型:为每一品类及相应的渠道和 流程(liúchéng)选择正确的技术 说明(shuōmíng) 第1维:品类(pǐnlèi) 生鲜 饮料 肉 玩具 …… 第3维:流程 定单处理 分拣、包装、配送 运输 接收 仓储 …… 第2维:渠道 超市 大型超市 百货店 便利店 …… 直流 以销 定货 运输 同盟 持续 补货 集中 仓储 EDI …… 每一 品类的 理想技术 根据商品品类区分不同的供应链 为不同的供应链设定不同的目标(服务水平,安全库存,交货期等) 制定相应的仓储和运输战略 每一个品类的高效预测 品类物流管理 品类供应链的设计需要从三个维度进行:品类、渠道和流程 第三十三页,共41页。 需求方 营销(yínɡ xiāo)战略 品类(pǐnlèi)物流目标 核心(héxīn)驱动器 业绩驱动器 A: 量 业绩驱动器 B: 周转 业绩驱动器 C: 预测精确度 需求方 品类 供应链的目标 决定了货仓所需人工 决定了提货方法 决定所需交货期 量、周转和预测的精确度是品类供应链设计的三个核心要素 第三十四页,共41页。 供应链业绩(yèjì)驱动因素 量 周转(zhōuzhuǎn) 产品(chǎnpǐn)类型 供应链战略 量较大 如:纸 运输成本高 – 降低运输成本 高 低 高 低 高 低 预测准确性 量较小 如:口红、牙膏 运输成本低,但是库存成本较高 – 降低库存成本 日用消费品 如:薯片 人工成本高(补充货源,补给中心提货) – 降低人工成本 耐用品 如:家电 资本成本高 – 降低存货成本 需求固定 低风险 – 平稳装卸,交货期适中 需求不固定,新产品,促销 资本成本高和潜在销售量下降风险 – 降低交货成本 三个核心要素如何影响品类供应链的设计? - 举例 第三十五页,共41页。 阶段(jiēduàn)和要素 效果(xiàoguǒ)+效率 效果(xiàoguǒ) 卓越 阶段一 阶段二 阶段三 1) 管理重心 2) 服务控制点 3) 质量 4) 结果评价 5) 流程和组织 6) 资源管理 交易 成本 服务 交货延误 持续监控 标准服务 伙伴关系 持续改进 现场检查 全过程质量控制 质量规划 产出量 成本降低 基准比较 持续改进 自动化控制 功能效率 目标达成 整合 团队管理 资源利用不充分 资源利用率高 整合计划 程序化管理 卓越的品类供应链可以分三个阶段实现 第三十六页,共41页。 卓越品类(pǐnlèi)供应链的组成要素 卓越(zhuóyuè)的品类供应链 一体化的库存管理 “拉”代替(dàitì)“推” 连续的流程 1 2 3 4 一体化的信息系统 技术 沟通,电子数据交换 一体化的流程优化 仓储和运输 流程链上的合作伙伴关系 高效监控机制 计划 控制 卓越的品类供应链体现为以下四个方面 第三十七页,共41页。 层次(céngcì) 内容(nèiróng) 竞争力/收益(shōuyì) 基础 高级 卓越 较小 高 交易整合 数据交换 条形码 流程整合 持续的补货 合并 交叉卸 组织整合 价值链合作伙伴关系 增值的资产管理(投资回报率,风险) 品类供应链战略的实施可以分成三个步骤 第三十八页,共41页。 小批量 流程可靠性高 最小库存 灵活性大 库存/需求 可靠性 库存水平 90 85 大批量 流程可靠性低 高库存 灵活性差 90 70 50 库存/需求 库存水平 可靠性 实施品类供应链之前 实施品类供应链之后 品类供应链战略的实施直接(zhíjiē)的效果是库存水平的降低和可靠性的提高… 第三十九页,共41页。 成本降低 -23% 供货时间减少 -75% 车辆的利用率提高 +15% 可获得性提高 +9% 库
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