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植物与我们的生活
【教学目标】
科学知识
1.能列举出三种以上的经济作物。
2.能列举玉米作为生产原料的实例。
科学探究
1.能围绕植物的用途提出可探究的科学问题。
2.能通过调查、访谈、查阅资料等方式收集当地的植物资源。
3.能用分析、比较、分类的方法得出结论。
科学态度
1.能对生物资源与人类生活的密切关系产生探究兴趣。
2.能与他人分工合作完成探究任务。
科学、技术、社会与环境( STSE) 意识到植物与人类生活的密切关系,树立保护植物资源的意识。
【教学重难点】
1.能列举出三种以上的经济作物,能列举玉米作为生产原料的实例。 2.能围绕植物的用途提出可探究的科学问题。
3.能通过调查、访谈、查阅资料等方式收集当地的植物资源,意识到植物与人类生活的 密切关系,树立保护植物资源的意识。
【教学过程】
(一)创设情境,提出问题
1.引导:(出示多种经济作物,如水果、蔬菜的图片或者实物)同学们你们认识这些植 物吗?它们都有哪些用途?
2.学生观察后交流。
3.提问:我们本地有哪些重要的植物呢?
(二)探究发现,形成新知
1.调查当地植物的种类。
1)整理课前搜集的资料。
讲解:同学们搜集的资料内容丰富,为了便于查找,我们可以将资料整理成卡片保存。
准备几张同样大小的卡片纸,最好有横格线;先写上植物的名称,然后填写植物的主要特征、 分布和用途等信息,每一张卡片填写一种植物,多张卡片编号排列。
整理:学生以小组为单位,整理记录植物的资料卡片,并粘贴在《科学学生活动手册》 第 4 页中。
(2) 汇报:指定小组代表展示制作的资料卡片。
(3) 分类:引导学生比较调查的植物与经济作物的区別并进行分类。
讲解:有些植物具有特定的经济价值, 如大豆是中国重要粮食作物之一, 种子含有丰富 的植物蛋白和油脂, 常被用来做各种豆制品、 榨取豆油和提取蛋白质; 花生是优质的油料作物, 对人体心血管有益,能降低人体的高血脂、有害胆固醇,有很好的药用和食疗价值:棉花能制 成各种织物,棉织物坚韧耐磨、穿着舒适,它既是最重要的纤维作物,也是重要的油料作物, 还是含高蛋白的粮食作物和重要的战略物资等。人们把这类农作物称为经济作物。
学生根据经济作物的特点, 先判断当地的植物哪些是经济作物, 再根据具体用途进行分 类,最后进行全班交流。
(4) 总结:植物与我们的生活密切相关,有许多种类的植物属于经济作物,这些经济作 物可分为油料作物、药用作物等,可以食用、药用、观赏,也可用作工业原料等。
2.植物为人类生活提供原材料。
(1) 引导:一种植物作为原料可以生产出多种商品,你们知道玉米可以用作哪些产品的 原料吗?
(2) 阅读:学生阅读教材第 9 页活动 2“植物为人类生活提供原材料”的资料,将阅读 结果记录在《科学学生活动手册》第 4 页中。
(3) 汇报:指定小组代表汇报阅读结果,其他学生进行补充和评价。 玉米能够食用、制药、制成饲料、酿酒,除此之外还可以利用玉米茎和叶编制成椅垫、笔
筒、拖鞋等手工艺品。
(4) 总结:播放其他植物可以用作多种产品原料的视频(甘蔗、大豆等)。 植物为人类生活提供了必不可少的原材料,它们制成的产品应用到了生活中的各个方面,
因此我们要更加珍惜植物资源。
(三)实践运用,拓展延伸 引导:很多植物有防病、治病的药用价值,比如人参、枸杞、薄荷等。我国是药用植物资 源最丰富的国家之一,对药用植物的发现、使用、栽培都有悠久的历史。
播放:体现植物药用价值的课件。
作业:课后查阅有关植物药用价值的相关资料,制作成药用植物资料卡片与大家分享
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