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中式烹调师练习试题附答案.docx

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2021中式烹调师练习试题附答案.docx

中式烹调师练习试题附答案 中式烹调师中级理论练习题 一、单项选择题 1.关于道德与法律说法正确的是( A )。 [单选题] * A、法律比道德产生的晚(正确答案) B、道德与法律同时产生 C、道德比法律产生的晚 D、道德与法律适用范围相同 下列行为中属于不道德行为的是()。 [单选题] * A、以次充好 B、缺斤少两 C、掺杂使假 D、以上均是(正确答案) 良好的职业道德可以创造良好的经济效益,有力于保障()的合法利益。 [单选题] * A、个人(正确答案) B、工人 C、农民 D、军人 职业道德建设,必须坚持以为人民服务为核心,以()为原则。 [单选题] * A、爱国主义 B、民族主义 C、

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