星级酒店筹建筹开运作方案().pdfVIP

酒店筹建筹开运作方案 筹建筹开是一个酒店从“孕育”到“出生”的重要阶段，它作为酒店基础建设和开业运营 的关键环节，对酒店建设、投资、标准以及后期营运是否成功，营运成本高低等均产生决 定性的影响。经验表明，酒店投资者在筹划建设一座酒店时，通常需要找到设计单位和承 建商，并在开业前期从社会招聘一个经验丰富的管理团队为其筹建筹开。如果一个酒店项 目没有经过科学而充分的市场调研、规划设计、投资分析和清晰的经营管理模式设计，盲 目决策将极大地增加项目投资的风险性，其结果往往是在经营中自食苦果。所以寻找一个 好的酒店管理团队，策划一