天津之美介绍资料.pptVIP

Mr.Jin 天津简介 天津这个名字最早出现于永乐初年(公元1403年）为燕王朱棣所起，因为这里是他到京城夺取帝位时的渡口，所以起名为天津，意为天子渡河的地方。自永乐二年（公元1404年）正式设卫建城。翌年设天津左卫，转年又增设天津右卫。清顺治九年(1652年)，三卫合一，归并于天津卫。 　　天津，是中华人民共和国四个中央直辖市之一，也是世界第十五大城市，是中国仅次于上海和北京的第三大城市；我国北方经济中心，国际港口城市和生态城市。 天津的地位 在中国近、现代工商业发展史上，天津的地位曾经丝毫不逊于上海：上世纪三十年代是天津的鼎盛时期，天津曾是中国第二大商业城市和北方最大的金融商贸中心。1937年，天津的贸易额已经占全国贸易额的三分之一。20世纪40年代，解放北路金融街上设有49家国内外银行，其中12家国内银行的总行设在天津；有270多家国内外保险机构，还有功能完备的证券交易所。当时天津也是通渠之地，海运、航运，在全国具有得天独厚的优势。有“南有上海，北有天津”的说法。 天津有很多的第一 第一所大学 第一条电话线 第一个邮局 第一张邮票 第一个近代造币厂 等等 。 说到天津，人们很容易就联想到历史遗留给它的诸多西洋式建筑，联想到高耸入云的天津电视塔, 联想到香喷喷的狗不理包子。和中国其他三个直辖市相比，天津虽然辖区有限，但自然和人文景观毫不逊色，并且带有浓郁的地方特色。 一、二层为东大厅登塔出入口、咖啡厅、贵宾厅和环廊。 十八层为旋转餐厅，高221米，可容纳250人同时用餐。 十九层为室内观景厅，高225米。 二十二层为露天瞭望平台，高238米，可俯瞰首都风貌与湖光山色。 二十三层为流云厅，高242米，专门接待团体娱乐、庆典活动。 天津近代至少有200余位中外名人政要曾住过天津。而这里的历史风貌建筑林林总总，跨越了1000多年，涵盖多个领域。其最早遗存是先于天津“城”的独乐寺。但其实，60％多的历史风貌建筑是1900年至1937年建成的，如今也都年过七旬。而1860年第二次鸦片战争之后，天津不少市区逐步变成外国租界，却得以耸立一大批异国文化特色、形式多样的的风貌建筑。 所谓“五大道”是指天津中心市区南部东、西向并列着以中国西南名城命名的成都道、重庆道还有睦南道，大理道，常德道，马场道等统称为五大道。 “徜徉五大道，就好像走在世界建筑史的长廊上--从古希腊、罗马风格，到文艺复兴式、歌特式、拜占庭式、巴洛克式、罗可可式，英式、法式、意式、中式、西班牙式、日式甚至犹太式和印度式，各式小洋楼应有尽有，令人目不暇接。”如今五大道已经成了天津小洋楼的代名词。 天津风貌建筑史专家金彭育说，西洋建筑在五大道上的大量出现，与数千年形成的中国传统建筑体系交相辉映，形成百花齐放的局面。 天津的旅游景点 古文化街（津门故里，市区5A级景点） 滨江道（金街，商贸街，天津最繁华的地方，大商场都集聚于此。跟北京的王府井很类似） 南市食品街（可以感受天津的美味，天津所有吃类特产都集聚那里） 五大道风情区（有异国风情，适合坐车路过看看，不适合长时间留恋。长时间也没什么 好玩的。） 意大利风情区（同五大道，也是感受异国风情，不过此地适合步行转转） 洋货市场（在塘沽，洋货很多） 塘沽海河外滩公园（有全国高度最高、长度最长的喷泉景观） 天津奥体中心（水滴，奥运会足球场管） 水上公园 （有一些娱乐项目，都是不太刺激的） 鼓楼（天津老城厢中心，也算是有点古韵） 海河津湾广场（算是很好玩的地方，可以乘船在海河上 玩一玩） 天津三绝 天津 “狗不理”包子在制作时，选料严格，肥瘦搭配，而且四季搭配不同，配料用秤定量，一斤馅里要放一两五钱香油，一两葱末，四两鲜姜，加入定量的骨头汤或鸡汤。再进行精心制作，从制水馅、揉面、揪剂子、擀皮、打馅到掐包、摆包子、上大灶蒸，八道工序环环相扣。蒸出的包子精致美观，鲜香可口，肥而不腻。别外包子吃着方便，饭菜合一，经济实惠，所以深受人们青睐。 天津“耳朵眼”炸糕创始于清光绪年间。把水磨黄米发酵面团作炸糕皮，煮红小豆加红糖作馅，用生芝麻香油文火炸透捞出来，炸糕色泽金黄，外皮酥脆，内里糯粘，豆馅黑细香甜，别具风味，在津门独树一帜。 天津“十八街”桂发祥什锦夹馅麻花，也是远近闻名的天津小吃。它的选料和制作方法特殊。先用热油和面，撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等，制成酥馅面，搓成酥馅条；用糖汁和面后，搓成白条；把一部分白条蘸上芝订，便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧，对折再拧，然后用花生油文火炸透，成金黄色出锅，夹上冰糖块，撒上青红丝和瓜条等，