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沿红小学预防食用野生菌工作方案 沿红小学预防食用野生菌工作方案 PAGEPAGE 3 沿红小学预防食用野生菌工作方案 汇川区沿红小学“预防食用野生菌中毒” 工作方案 夏秋季节是野生菌生长最旺盛的季节，我市广大人民群众长期有食用野生菌的习惯，极易造成误食野生菌中毒事件的发生。为有效预防误食野生菌中毒事件的发生，确保广大师生的身体健康和生命安全，根据上级有关文件精神，现就加强我校师生预防食用野生菌中毒事件工作安排如下： 一、提高认识，加强领导。 切实加强领导，增强野生菌中毒预防工作的责任感和紧迫感，采取有效措施，把野生菌中毒预防工作作为学校食品安全工作的重要内容抓好、抓实。 （一）成立领导小组 组 长：吴碧发 副组长：殷明 成 员：一年级班主任：李晓莉 二年级班主任：杨丽萍 三年级班主任：翁昌容 四年级班主任：王 兰 五年级班主任：颜昌泰 六年级班主任：冯程程 及其他任课老师。 二、工作内容及要求。 （一）加强野生菌辨别和中毒预防知识的宣传教育工作，加大宣传教育力度。 （二）充分利用广播、宣传栏和黑板报等宣传平台，广泛开展野生菌中毒预防知识宣传教育活动； (三)通过“小手拉大手”等方式向家长普及野生菌中毒预防知识，切实提高自我防护意识，自觉做到不采摘、不销售、不购买、不食用不能识别的野生菌。 （四）在醒目处张贴禁止食用野生菌的宣传标