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种黄豆芽观察日记 隆化一校三年级三班 刘芳琳 难忘的种豆 2013 年 4 月 1 日 星期一 天气 阴 今天，我到外婆家去，因为那是我的生日，吃完蛋糕，就去种豆。我拿了 8 颗黄豆的种子，好像一直快活的小鸡飞奔出去。 我先用铁铲挖了一个好大好大的洞，把 8 颗种子放下去，又把刚刚挖起来的土放回去。我叫外婆找了点肥料放下去，再去舀了一瓢水淋下去。扁豆好像在想我要快快长大。因为主人想我长大，我就要长大，让你们吃到豆角，给你们补充营养。 吃了豆荚就会有很多营养，豆荚的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素 A、维生素 B、维生素 B2、维 C 和泛酸、氧甙、酪氨酸