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紫菜卷饭 原料： 大米、紫菜辅料黄瓜、酱瓜、胡萝卜、熟芝麻；调料白糖、醋精、盐、 姜丝、生抽； 制作： 1、大米放到盆里淘洗干净， 加上适量的水， 上锅蒸 30 分钟取出凉晾， 放入白糖、醋、少许盐拌匀； 2 、将黄瓜洗净去瓤，切成长条，酱瓜切成长 条，胡萝卜洗净去皮切成长条，放到开水中烫透捞出过凉，姜洗净切成丝，放入 白糖、醋、盐拌均匀待用； 3、将紫菜放到帘子上，均匀的铺上一层米饭， 放上黄瓜条、酱瓜条、姜丝，再撒上