营养学调查问卷.docVIP

营养学调查问卷 营养学调查问卷 PAGE组长:李晓培 组员：胡彬、梁占奇、邢延瑞、杨芳芳 营养学调查问卷 亲爱的朋友，您好！感谢您抽出宝贵的时间来支持我的调查工作，这次调查旨在了解您对营养知识的了解程度，以及饮食相关行为，希望您仔细填写以下问卷内容，您所填写的内容不会被用于任何形式的商业活动，谢谢！ 年龄： 性别： 学历： 填写日期: 1、成碱性食品为（ ） A.谷类 B.蛋类、肉类 C.豆类 D.蔬菜、水果 2、下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的：（ ） A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.自闭症 3、儿童不宜经常食用哪种食品：（ ） A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品 D.自然食物 4、煎炸食物时油温不宜过高的原因是：（ ） A.使油产生“哈喇味” B.使油产生对人体有害的物质 C.使被煎炸食物的口感不好 D.以上说法均正确 5、21、下列哪些零食适量吃点是有益健康的 A蜜饯、糖果类B饼干、巧克力类C核桃、瓜子类D膨化小吃食品 6、经常少吃晚餐将会影响学生什么 A影响晚上复习效果 B影响睡眠质量 C容易引起胃溃疡 D影响生长发育 7、为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（ ） A.吃面条时连汤一