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- 2021-11-03 发布于河北
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第
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辽师大版六年级下册综合实践活动教案和教学反思自制冰糖葫芦
魏
活动目标 1、学习探究熬糖、设计制作冰糖葫芦及其他糖制品的基本方法,了解冰糖葫芦的产生与进展。 2、培育学生细心观看、独立思索、合作探究、提出设计、动手操作、互相沟通、正确评价的能力。 3、培育学生乐于参加、主动实践、合作共享、学会观赏、体验欢乐、喜爱生活、喜爱科学的情感和意识。 活动过程 一、创设情景,引入主题 1、教师播放马晓泉的歌曲《冰糖葫芦》,激发学生的兴趣。 2、教师通过冰糖葫芦的、传奇等有关资料,引出活动主题。让学生在看、想、说等过程中走近冰糖葫芦,思索、探究冰糖葫芦的制作和糖的熬制。 3、学生在观看、倾听传奇等活动过程中感受冰糖葫芦的魅力,对冰糖葫芦的制作、糖的熬制等问题产生探究欲望。 二、探究路 1、教师提供冰糖葫芦的制作过程〔视频〕,学生认真观看。 2、教师指导学生分组活动,运用制作材料进行尝试性操作探究,学习熬糖的基本方法。
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