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上库力瑞祥面粉厂
质 量 管 理 手 册
文件编号:SKL-RX-20XX
(第-版)
实施日期:2012年12月5日
地址:内蒙古上库力瑞祥面粉厂
目 录
企业简介 SKL-RX-001-20XX
颁布令 SKL-RX-002-20XX
任命书 SKL-RX-003-20XX
企业质量目标 SKL-RX-004-20XX
企业结构图 SKL-RX-005-20XX
企业各质量管理人员和部门的质量岗位职责 SKL-RX-006-20XX
企业卫生管理制度 SKL-RX-007-20XX
设备管理制度 SKL-RX-008-20XX
从业人员健康检查制度和健康档案制度 SKL-RX-009-20XX
企业从业人员质量安全、安全技术培训制度 SKL-RX-010-20XX
食品安全标准食品安全风险监测和评估信息收集管理规定
SKL-RX-011-20XX
不安全食品召回制度 SKL-RX-012-20XX
食品安全事故处置预案 SKL-RX-013-20XX
消费者投诉受理处置制度 SKL-RX-014-20XX
生产过程质量管理及考核办法 SKL-RX-015-20XX
生产作业指导书 SKL-RX-016-20XX
关键控制点(具体参数)及控制程 SKL-RX-017-20XX
产品的储备运输安全防护管理规定 SKL-RX-018-20XX
检验管理制度 SKL-RX-019-20XX
进货验证管理办法 SKL-RX-020-20XX
产品留样制度和实验室之间比对规定 SKL-RX-021-20XX
不合格管理办法 SKL-RX-022-20XX
文件和记录管理制度 SKL-RX-023-20XX
检验设备和药品管理制度 SKL-RX-024-20XX
采购制度、采购技术文件 SKL-RX-025-20XX
食品添加剂管理制度 SKL-RX-026-20XX
生产过程中所产生废弃物的处理规定 SKL-RX-027-20XX
SKL-RX-001-20XX
企业简介
额尔古纳市上库力瑞祥面粉加工厂位于土地资源雄厚、水草丰美的内蒙古额尔古纳境内,以上库力农场优质小麦为原料,生产通用小麦粉为主,面粉加工厂坚持以人为本、立足本地、服务社会的宗旨,以质量求生存、以信誉谋发展,该厂的生产能力随着时间的发展,生产能力和生产规模不断壮大,将会带动本地区加工业的发展,创造良好的社会效益。
我厂现有一套日生产30吨的面粉机械,制粉从业人员15名,原粮储有能力2500吨,成品仓库600平方米,所生产的面粉质量严格按照国家标准要求,生产的系列面粉保持原有绿色,我们坚持“质量第一、用户至上”为立业宗旨,全体员工将以优质的产品,一流的服务来回报和服务社会。
SKL-RX-002-20XX
颁布令
本厂部根据《食品安全法》标准及相关的法律法规要求,结合本场部实际情况编制
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