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实验设计与数据处理 第二次作业 正交实验设计与数据处理 姓名： 班级： 学号 拟水平法：某啤酒厂实验期用不发芽的大麦制造啤酒新工艺的过程中， 选择 因素、水平及结果如下，不考虑交互作用，考察粉状粒越高越好，采用拟水平法 将因素D的水平一 136重复一次作为第二水平，（表一），按L9（34）安排实验, 得到结果如表二，请分别进行直观分析、方差分析，并找出最好的工艺条件。 表一：因素水平表 水平 （A）赤霉素浓 度（mg/kg ） （B）氨水浓度 /% （C）氨吸收量 /g （D）底水/g 1 2.25 0.25 2 136 2 1.50 0.26 3 136 3 3.00 0.27 4 138 表二：实验设计及结果 试验号 A B C D 粉状粒yi/% 1 1 1 1 1 64.25 2 1 2 2 2 53.25 3 1 3 3 3 39.25 4 2 1 2 3 44.25 5 2 2 3 1 28.25 6 2 3 1 2 53.25 7 3 1 3 2 41.25  8 3 2 1 3 60.25 9 3 3 2 1 61.25 1.正交试验设计结果的直观分析法 表三：试验方案及试验结果分析 试验号 A B C D 粉状粒yi/% 1 1 1 1 1 64.25 2 1 2 2 2 53.25 3 1 3 3 3 39.25 4 2 1 2 3 44.25 5 2 2 3