2021年温州医科大学护理专业课程教学大纲.pdf

温州医科大学 护理专业课程教学大纲 （适用于2013 仁济护理本科） 温州医科大学教务处编 2015 年 9 月 目 录 临床营养学…………………………………………… 3 外科护理学…………………………………………… 13 眼耳鼻咽喉口腔科护理学…………………………… 70 儿科护理学…………………………………………… 93 内科护理学………………………………………… 115 - - - - - - - - - - - - - 精品pdf资料 可编辑资料 第 1 页，共 19 页 - - - - - - - - - - - - - - 妇产科护理学……………………………………… 162 护理管理学………………………………………… 190 《临床营养学》课程教学大纲 一、课程说明 课程编码： 课程总学时： 26 （20/6 ） 周时数： 3 学分： 1.5 课程性质：限制性选修课 适用专业：护理学 1. 教学内容与学时安排（见下表） ： 教学内容及学时数分配表 内容 总课时 理论课时 实践课时 第一章 营养学基础 6 6 第二章 健康人群的营养 3 3 第三章 临床营养基础 7 4 3 膳食调查及体格检查 第四章 常见疾病的营养 10 7 3 糖尿病病人食谱制定 2. 课程教学目的与要求： 随着人们生活水平的提高、平均寿命的增长，疾病谱也随之发生改变。因而，不论是健康人群或者疾病 患者均对饮食与营养提出了新的要求。如何通过合理营养和营养支持达到促进健康、加速疾病康复，是人们 的迫切意愿。这对于我们医学院校学生和广大医务人员提出了新的课题和更高的要求。 许多疾病的发病、治疗、预防与营养学有密切的关系。如糖尿病、肥胖病、心血管疾病以及某些肿瘤， 通过营养支持和饮食治疗完全可以减轻症状，控制和稳定病情，用最小的药物剂量达到最