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旅游与服务专业教学资源建设实施方案 旅游与服务专业教学资源建设实施方案 PAGE / NUMPAGES 旅游与服务专业教学资源建设实施方案 旅游服务与管理专业 教学资源库建设实施方案 一、建设背景与意义 （一）建设背景 旅游人才需求的现状与趋势 随着社会的发展， 旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲 和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、 经济作用逐步增强， 旅游业对城市经济的拉动性、 社会就业的带 动力以及对文化与环境的促进作用日益显现。 2013 年 5 月 16 日人民网发布，目前全国旅游业直接从业人 数超过 1350 万，带动相关行业就业人数超过 8000 万，由于旅游 服务精细化、专业化的特点，使得技能高、上手快的人才成为旅 游业的急迫需要。截止到 2012 年底，全国星级饭店总数达 1.4 万家，旅行社达 2.5 万家，各类旅游景区景点达 2 万多家，其中， 5A 级旅游景区 153 家。在上述旅游企业中，外商投资的星级饭 店共 470 家，其中四星级以上 299 家，外商投资设立旅行社 78 家， 148 个国家和地区成为中国公民出境旅游目的地。预计到 2020 年，中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅游目 的地国。 通过对多家旅游企业的调查走访发现， 我国旅游行业用人单 位普遍认为阻碍旅游人才可持续发展的“瓶颈”表现为五方面： 一是缺乏职业