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PAGE 1 PAGE 1 食品主管岗位职责任职要求 食品主管岗位职责  职责描述:  1、编制新产品的研发计划及预算并组织实施;  2、新品研发的成本核算和掌握;  3、负责新产品研发中的制作小样和工厂的料包批量成产。  4、把握市场餐饮产品的潮流淌态、制定新品研发方向;  5、产品批量生产加工过程中品质掌握的指导工作;  6、准时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题,并做记录;  任职要求:  1、中专以上学历,有菜品相关研发经验者优先;  2、了解行业产品特点,2年以上食品研发经验;  3、擅长沟通,有很强的规律思维能力和文字表达能力者优先;  4、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性。  食品主管岗位  篇2：食品用品主管岗位职责任职要求  食品用品主管岗位职责  岗位职责及要求:  1.大专及以上学历,3年或以上零售行业同等职位工作经验  2.熟识零售业食品部或非食品部运作程序,对各类商品的销售状况与竞争价格有深入的研究。  3.具备良好的执行力及沟通技巧,良好的顾客服务意识及服务技巧.  4.略懂英语及电脑操作,能适应倒班工作。  食品用品主管岗位  篇3：食品研发主管岗位职责任职要求  食品研发主管岗位职责  职责描述:  1、编制新产品的研发计划及预算并组织实施;  2、新品研发的成本核算和掌握;  3、负责新产品研发中的制作小样和工厂的料包批量成产。  4、把握市场餐饮产品的潮流淌态、制定新品研发方向;  5、产品批量生产加工过程中品质掌握的指导工作;  6、准时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题,并做记录;  任职要求:  1、中专以上学历,有菜品相关研发经验者优先;  2、了解行业产品特点,2年以上食品研发经验;  3、擅长沟通,有很强的规律思维能力和文字表达能力者优先;  4、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性。  食品研发主管岗位  篇4：食品检验主管岗位职责任职要求  食品检验主管岗位职责  岗位职责:  1、收集外来文件(检测标准及更新版本),制作快速检测和试验室常规检测SOP并拍摄培训视频,为检测工作供应便利。  2、制定和修订商品上架标准依据阳光午餐的要求编制供应商和次级服务商需遵守的规范性文件和操作文件依据官方发布的食品安全信息对各家供应商做出预警,以免突发状况导致的商品下架计量设备和器具强制检定和校准管理,编制内校计划并完成内校任务,保留记录;  3、快检试剂的申购和使用管理,保持台账和记录协助调查食品安全和质量问题的客户投诉,联络检测机构取样检测以风险评估结果为依据设计抽样计划,对供应商现场环境致病菌实施监控,依据计划抽检食品和食用农产品,发觉食安问题马上通知商品下架并启动应急机制供应商和服务商准入和年度飞行审核方案制定和实施。  岗位要求:  1、本科及以上食品或农业科系5年及以上3年以上生鲜和食品德业工作经验  2、熟识食用农产品、食品及食品相关产品生产经营涉及的事项,了解食品的加工工艺  食品检验主管岗位