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第七章糖代谢答案 名词解释： 1、糖酵解途径：葡萄糖或糖原在无氧的条件下，经过许多中间步骤分解为 乳酸的过程称为糖的无氧氧化。 这个分解过程与酵母生醇发酵大致相同， 因此糖 的无氧氧化又称为糖酵解。 2、糖有氧氧化： 葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成 CO2 和 H2O 并释放 能量的过程。 3、三羧酸循环：三羧酸循环是指乙酰 CoA 和草酰乙酸缩合生成柠檬酸，柠 檬酸经一系列化学反应过程又生成草酰乙酸的循环过程。 4 、糖异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。 填空题 1．无氧氧化 有氧氧化 磷酸戊糖途径 2 ．细胞液 乳酸 3．乳酸 甘油 生糖氨基酸 4 ．4 2 5．乙酰辅酶 A 草酰乙酸 4 2 1 12 6 ．细胞液 线粒体 36 38