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奉泰凯斯顿酒店 客房部管理模式及规章制度 目 录 职位说明书GSHKF-001 职位说明书 GSHKF-001 第 1 版 第 1 次修改 客房部经理职位说明 编写: 客房部经理 审核: 总经理批准: 编制日期： 2012 年 3 月 直属上司 总经理 直属下属 客房部是饭店服务设施的经营管理部门，是饭店的主要创收和创利部门。客房部的经营管理和服务水准，直接影响着饭店形象、声誉和经济效益。 客房部的主要职能：在上级公司和饭店业主的指导下，认真执行总经理的工 作指令，切实贯彻 以市场为导向，以成本为中心，以质量为生命 的经营管理方针和 让客人完全满意 的服务宗旨，坚持服务现场管理，实行规