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构建知识网络 一、构建知识网络·熟记重要反应 1．构建知识网络 2．熟记重要反应 (1)CH3CH2Cl―→CH2==CH2 (2)CH3CH2OH―→CH2==CH2 (3)CH3CH2OH―→CH3CHO (4)CH3CH2OH和CH3COOH生成乙酸乙酯 (5)OHC—CHO―→HOOC—COOH 6)乙二醇和乙二酸生成聚酯 （7）乙醛和银氨溶液的反应 （8）乙醛和新制Cu(OH)2悬浊液的反应 1．卤代烃中卤素的检验:取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种 卤素 。 2．烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。(2)若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。提醒：若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应： —CHO＋Br2＋H2O―→ —COOH＋2HBr而使溴水褪色 3．二糖或多糖水解产物的检验;若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再