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上海高中会考生物 生命科学 第一章 走进生命科学 一、生命重大历史事件: 1、分类法则(林耐) 2、细胞学说(施莱登、施旺) 3、进化论 [ 物种起源 ] (达尔文) 4 、遗传规律(孟德尔) 5、DNA双螺旋分子结构模型(沃森、克里克) [ 进入分子水平标志 ] 6 中国科学分子水平成就: (1)结晶牛岛素 (2)酵母菌丙氨酸转移糖核酸 7、克隆羊“多利” 8、人类基因组计划 [ 阿波罗登月计划 ] 二、生命科学研究手段: 1、早期:比较法、描述法 2、主要方法:实验法 三、生命科学研究的基本步骤: 提出疑问 ==提出假设 ==设计实验 ==实施实验 ==分析数据 ==得出结论 四、显微镜的使用: 1、结构: 2、低倍镜与高倍镜成像特点: (1)低:细胞小、细胞多、光线亮 (2)高:细胞大、细胞少、光线暗 注:在显微镜成像,像在视野中哪个方向,就向哪个方向移动 3、计算:放大倍数 = 目镜倍数×物镜倍数 1 上海高中会考生物 第二章 生命的物质基础 一、水: 1、特点:含量多(无论什么细胞,含量最多的是水,其次是蛋白质,最少是无 机盐) 2、作用: (1)生物体(细胞)的成分之一 (2)化学反应的介质 (3)良好的溶剂,运输物质作用 (4)参与水解反应(水是反应物) (5)调节、维持体温恒定的作用(水的比热容大) 3、形式: (1)自由水(可流动) (2)结合水(不能流动,与化合物结合) 注: ①结合水:自由水的比值越大,生命活动不旺盛;比值越小,生命活动旺盛 ②占细胞干重最多的物质是蛋白质 二、无机盐: 1、形式:大部分离子状态,少部分化合物 注:无机盐的比值很小 2 生物体中微量元素的影响: (1)铁:血红蛋白(红细胞) ;缺少会贫血 (2)钙:骨骼、牙齿;缺少会抽搐 (3)锌:植物生长,动物智力;植物缺少幼叶、茎仰制生长,动物智力低下 (4)碘:甲状腺激素;缺少会甲状腺肿大 (5)镁:叶绿素;叶脉缺绿,叶片变黄、变白 三、有机化合物鉴定: 检验 试剂 步骤 现象 还原性糖 班氏试剂 加热沸腾 砖红色 蛋白质 Na(OH)+CuSO4(双缩 摇匀 紫色 脲) 脂肪 苏丹Ⅲ 振荡 橘红色 淀粉 碘液 蓝紫色 四. 糖类: (C、H、O) 1、基本单位:葡萄糖 2、单糖: (1)五碳糖:核糖( RNA成分)、脱氧核糖( DNA成分) (2)六碳糖:葡萄糖(动、植物) 、果糖(植物)、半乳糖(动物)一一生命活 动主要能源物质 3、双糖:麦芽糖(植物) 、淀粉(植物)、糖原(动物)一一能源物质 4 、多糖:纤维素(细胞壁) [ 植,高尔基体 ] ;淀粉(储能物质);糖原(储能 物质) 五 . 脂质: 1、基本单位:脂肪酸 +甘油 2 上海高中会考生物 2、脂肪: (C、H、O) (1)饱和脂肪酸(碳碳单链) (2)不饱和脂肪酸(碳

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