茶叶蛋的由来.docx

； 婺州举岩茶的故事 茶叶蛋的由来 程 明 芝 在浙江金华一带民间，有一种独特的风味食品——茶叶蛋。茶叶蛋物 美价廉，既有着鸡蛋本身的营养，又带着茶叶幽幽的清香，可就着米粥、 豆浆做为早餐，又可配以小酒当作点心，还可作为夜宵用以充饥提神。而 且每只仅需几毛钱，一般在农贸市场或小吃店到处可见，随手可买，因此 备受大家青睐。是谁发明了茶叶蛋？又是怎么传开来的呢？这里头有一个 与婺州举岩茶有关的有趣故事。 传说早年，婺州举岩茶产地金华北山的鹿田村上，有一户姓张的农家， 祖祖辈辈靠砍柴、种茶为生，没出过一个读书人。到了这一辈，终于有了 个读过几年私塾的儿子，叫张志学。因此，尽管到张志学娶妻生