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- 2021-11-05 发布于河北
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选修①化学与生活知识点习题
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一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1、有关糖类物质概念的叙述中,正确的是( )
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn H2O m通式的物质
C.葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味
.苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有 Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变
为棕黄色。若榨汁时加入维生素 C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素 C具有()
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
.鉴别两种食盐水和蔗糖水的方法有
①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,再加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热;
②测量溶液的导电性;③将溶液与滨水混合、振荡;④用舌头尝味道。
其中在实验室 进行鉴别的正确方法是 ? ? ?
TOC \o 1-5 \h \z A.①② B.①③ C.②③ D.③④
.有人分析一些小而可溶的有机分子的样品,发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素,这些样品 很可能是( )。
(A)脂肪酸 (B)氨基酸 (C)葡萄糖 (D)核糖
. BaCL剧毒,致死量为 0.3g,万一不慎误服,应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂,此解毒剂
应是( )。
(A) AgNO 3 (B) CUSO4 (C) Na2CO3 (
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