高中化学_醇和酚教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 7 页 第2章 第2节 醇和酚 第3课时 课题 第18课 第2章 第2节 醇和酚 酚 教材分析 本部分内容是在学习了醇的性质之后，继续学习与醇具有相同官能团的物质。教材首先介绍了自然界中的酚类化合物的结构与命名，然后深入学习最简单的酚类化合物——苯酚。教材通过实验的设计与实施来探究苯酚的物理性质和化学性质。通过图片介绍了酚醛树脂的制备，并给出了制备酚醛树脂的物质转化关系。最后简单介绍了酚类物质的用途。本节课的教学重点是苯酚的结构特点和化学性质，教学难点是有机物分子中原子团性质的相互影响。对于酚类物质的命名可做简化处理。 学情分析 本节课是在学生已学习了苯、乙醇知识的基础上，对衍生物酚的进一步学习。从知识上讲学生已经学习了苯基的性质，羟基的性质。也知道同一有机物中不同官能团之间的相互影响。从方法上讲，学生已经初步掌握了研究物质性质的基本方法与程序。从能力上讲，学生的实验能力、分析能力、学习能力、合作能力等基本能力已初步形成。 教学目标 知识与能力 1. 掌握苯酚的物理性质。 2. 掌握苯酚化学性质和结构的关系；掌握苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质。 3. 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。 过程与方法 培养学生分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力；体验对化学物质及其变化进行探究的一般过程。 情感态度 与价值观 使学生树立透过结构看性质的化学学科思想。感受化学世界的奇妙与和谐，树立辩证唯物主义世界观。 体验化学的实用意义。 教学重点 1.苯酚的物理性质。 2.苯酚的酸性、与溴的反应等化学性质。 3.苯酚化学性质和结构的关系。 教学难点 理解苯酚中苯基与羟基的相互影响关系。 教学方法 探究教学法、实验教学法、学案教学法、归纳教学法 教学设想 先根据所学习苯和醇的性质，再根据具有相同结构的物质可能具有的性质推导苯酚的性质。然后让学生积极参与化学实验探究活动，通过实验探究得出苯酚的性质与推导的结果不相同的结论。从而引发学生学习知识的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。在实验过程中，通过互相协作培养合作意识。通过实验结果的分析，培养分析、比较、语言表达等能力。通过本节课的学习，要巩固加深对有机分子中官能团相互影响的认识，加深对苯酚结构与性质的理解，培养学生辩证唯物主义观点。 教学手段 学案、PPT课件、实验、板书 设计思路 知识生长点：复习苯、乙醇的性质问题交流：探究苯酚的结构实验探究1：苯酚的物理性质 知识生长点：复习苯、乙醇的性质 问题交流：探究苯酚的结构 实验探究1：苯酚的物理性质 自学探究：酚醛树脂的制备交流研讨：预测苯酚的化学性质实验探究2、3：苯酚的化学性质 自学探究：酚醛树脂的制备 交流研讨：预测苯酚的化学性质 实验探究2、3：苯酚的化学性质 随堂练习：巩固落实基本知识课堂小结：归纳苯酚的知识交流研讨：官能团的相互影响 随堂练习：巩固落实基本知识 课堂小结：归纳苯酚的知识 交流研讨：官能团的相互影响 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计 意图 知识生长 【PPT】写出下列化学反应方程式： ①苯的硝化反应②苯的溴代反应③乙醇与乙酸的反应④乙醇的氧化反应⑤乙醇与钠的反应⑥乙醇的消去反应 【书写方程式】 ①+HONO2+ H2O ②+ Br2+ HBr ③CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O ④2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O ⑤2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ ⑥CH3CH2OH CH2＝CH2↑+ H2O 复习乙醇和苯的化学性质，为苯酚的学习提供知识的生长点。 知识学习 【学案】下列物质中，属于酚类的是（ ）属于醇类的是（ ）。 A.C3H7OH B.C6H5CH2OH C.C6H5OH D. HO—C6H4—CH3 E. C6H5—CH2CH2OH 【做练习】 属于酚类的是（ CD ） 属于醇类的是（ ABE ） 探究苯酚的结构特点。 问题交流 【PPT】 1、填表。 2、醇与酚在结构上有什么不同？ 【交流讨论、填表】 物质 官能团 结构特点 烃基与链烃基相连 烃基与芳香基侧链相连 烃基与苯环直接相连 类别 脂肪醇 芳香醇 酚 进一步理解苯酚的结构与醇的区别和联系。 板书 三 酚 （一）酚的结构 烃基与苯环直接相连 【记笔记】 明确苯酚的结构。 实验探究 【探究实验1】 （1）展示苯酚样品。 （2）让学生闻苯酚的气味。 （3）在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些2ml蒸馏水，振荡，加热试管，然后将试管放入冷水中。观察实验现象并记录。 （4）在试管中放入少量苯酚晶粒，再加2ml乙醇，振荡。观察实验现象并记录。 【