第13章2仓储与搬运管理.pptx

物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 物流决策的三角形 库存战略： •预测 运输战略： •运输基础知识 •运输决策 •仓储基础知识 •库存决策 •采购和供应决策 客户服务目标 • 产品 •仓储决策 • 物流服务 • 信息系统 仓储和物料搬运 成本占企业物流 总成本的 选址战略： •选址决策 20%~30%。 •网络规划​ 流程 物流及供应链管理课 第件 七章 仓储与搬运管制作人：刘和东 理 • 第一节 仓储系统概述 • 第二节 仓储方案的选择 • 第三节 物料搬运系统 • 第四节 仓储与搬运决策 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 第一节 仓储系统概述 • 一、仓储系统的必要性 • 二、仓储系统的作用 • 三、仓储系统的设置原则 • 四、仓储系统的功能 ​ 物流及供应链管理课件一、仓储系统的必要制作人：刘和东 性 – 从时间上协调原材料、产成品 的供求； – 利用适当的库存量和恰到好处 的仓储活动来实现生产、消费 之间良好、经济的平衡； – 经济上的合理性。 • 要在合理的成本范围内提高服务 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 二、仓储系统的作用 • 1、降低运输成本，提高运输效率 • 2、协调供求 • 3、辅助生产 • 4、支持销售 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 1、降低运输成本，提高运输效率 • 大规模、整车运输会带来运输的规模经济性。 • 应与增加的仓储成本进行权衡，达到一种平衡。 • 例：某食品生产企业的配送成本分析： – 原方案：从工厂直接发货到顾客市场 – 新方案：从工厂发货至设在东北、华北、华东、 华南、华中、西北和西南的7个分区仓库，然后 再由7个分区仓库做短距离配送送货至当地市场 客户。 – 两方案的成本比较： ​ 物流及供应链管理课件食品生产企业的配送制作人：刘和东 成本分析 从工厂 直接运输 通过7个分区仓库 运输 成本变化 生产成本 运输成本：至仓库 运输成本：至当地 仓储成本 100 0 85 10 -15 +10 50 0 20 -30 15 +15 总计 150 130 -20 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 2、协调供求 • 某些企业的生产极具季节性，但 需求是连续不断的，而且比较稳 定，因此他们就面临协调供求的 问题：粮食和水果。 • 另一些企业的产品或服务需求的 季节性很强，而且需求不稳定， 但是全年的生产是稳定的，因为 这样可以使生产成本最小，同时 ​ 能够储备足够的库存来供应相对 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 3、辅助生产 • 仓储可以被看成生产过程的一部 分。如有些产品（奶酪、酒）在 制造过程中需要储存一定时间使 其变陈。 • 对于那些需要纳税的商品来讲， 仓库还可以在出售前保护产品或 对产品“保税”。这样，公司得 以将纳税时间推迟​ 到产品售出之 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 4、支持销售 • 市场营销部门经常考虑的是市场 是否可以随时得到产品，仓储使 产品更接近客户，运送时间常常 会被缩短或使得供给随时可得。 • 通过加快交货时间，企业可以改 善客户服务，并增加销售。 ​ 物流及供应链管理课件三、仓储系统的设置制作人：刘和东 原则 • 满足经济与服务效益： – 降低物流总成本 – 提供时间或空间效用的改善 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 四、仓储系统的功能 • 仓储系统的两个重要功能： – 持有库存（储存） – 物料搬运 • 物料搬运是指装货、卸货、产品 在仓库内不同地点之间的移动及 拣货等活动。存储仅仅是指库存 货物在仓库里堆存​ 一段时间。 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 四、仓储系统的功能 • 1、储存功能的经济效益 • 2、储存功能的服务效益 • 3、物流搬运功能 ​ 1件、储存功能的经济效 制作人：刘和东 物流及供应链管理课 益 • （1）货物堆放 • （2）货物集中 • （3）货物拆散 • （4）延迟处理 • （5）交叉理货 ​ （1）货物堆放 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 （Holding） 仓储设施最明显的用途就是保护和有序地储藏存货。 • • 货物可能在仓库里存储的时间，以及货物对储存条件的要求会 对仓储设施的结构和布局提出严格要求。 • 仓储设施的种类： – 长期、专门化的储存仓库：陈年烈酒 – 通用商品的储存仓库：阶段性保有商品 – 暂时存放商品的仓库：卡车车站 产品的储存形式： • – 准备进入市场的成品 – 待组装或进一步加工的半成品 – 原材料 ​ 物流及供应链管理课件 制作人：刘和东 （2）货物集中（Consolidation） • 运输费率的结构（特别是费率分 界点）会影响仓储设施的使用。 • 如果货物的供应来源较多，建立 货物集中地（如仓库或者货运站） 的方法会更经济，可以将