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XX 客栈服务质量要求与等级划分
1 范围
本标准规定了 XX 客栈的术语和定义、等级划分和标志、 等
级评定和管理以及内容和要求。
本标准适用于 XX 县行政区域内已取得经营许可,以旅游 接
待或提供休闲养生餐饮食宿开设的居民客栈。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期 的引
用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日 期的引用
文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 8978 污水综合排放标准
GB/T WOOL 1 标志用公共信息图形符号 第 1 部分:通用符 号
GB 13495 消防安全标志
GB 14934 食(饮)具消毒卫生标准
GB 18483 饮食业油烟排放标准
GB/T 18883 室内空气质量标准
CJ/T 48 生活杂用水水质标准
GB 50016 建筑设计防火规范
中国饭店行业突发事件应急规范(试行)(中国饭店业协会 发
布)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3. 1
客栈
以居民家庭为接待单位,依托和利用田园景观、自然生 态、
农民生活及农村文化等资源,为旅游者提供本地特色食 宿、农事
体验及、休闲养生、民俗娱乐等旅游活动的接待场 所。
3.2
旅游者
为满足物质和精神文化需求, 进行旅游消费活动的主体 , 是旅
游服务活动的要求者和服务对象。
4 等级划分及标志 4.1 等级划分
XX 客栈服务设施与服务质量划分为五个等级。等级用星 级
表示,由低到高依次为一星级、二星级、三星级、四星级 和五星
级。
4. 2 标志
XX 客栈星级符号用镀铜五角星表示,用。表示一星级, ee 表
示二星级,表示三星级, 6 。表示四星级,转表示 五星级。。越
多,表示民居旅馆的档次越高。
5. 级评定与管理
5.1 管理机构
5.1.1 XX 客栈等级评定、复核由县旅游主管部门组织实施。
5.1.2 县旅游主管部门统一负责全县客栈等级评定管理和等 级标
志牌的设计制作、核发。
5.2 申请条件
开业 6 个月以上(含 6 个月),符合 6.1 的要求,且认同 《XX
客栈星级的划分与评定》标准各条款,接受各级旅游行 政管理部
门和星级评定机构的管理。
5.3 评定方式及依据
5.3.1 XX 客栈等级评定采取业主自愿申请,旅游主管部门分
级评定的办法。申报材料包括:等级申报报告、自查自评情 况说
明及其他必要的文字和图片资料。
5.3.2 申报材料
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