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— PAGE \* Arabic 1 — 创业计划书范本(全)word版本 创业计划书  企业名称：DIY烘焙房创业者姓名：×××  日期：×年×月  通信地址：××××邮政编码：361000  电话：××××  传真：××××电子邮件：  目录  一、企业概况 (1)  二、创业计划的个人情况 (1)  三、市场评估 (2)  四、市场营销计划 (4)  五、企业组织结构 (5)  六、固定资产 (7)  七、流动资金（月） (9)  八、销售收入预测（12个月） (10)  九、销售和成本计划 (11)  十、现金流量计划 (12)  精品文档  一、企业概况  主要经营范围：  西点制作、烘焙、巧克力DIY自制  企业类型：  □生产制造□零售□批发√服务□农业  □新型产业□传统产业□其他  二、创业计划的个人情况  以往的相关经验（包括时间）：  1997年-1998年先后在特香包，真香屋等面包店学习制作生日蛋糕。  教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：  1994年毕业于华侨大学日语专业，1995年-1996年进修糕点制作  三、市场评估  目标顾客描述：  成熟小区里的居民，有兴趣试图亲身体验制作西点的人群，周边多个幼  儿园、学校的学生，也可以承接小型生日PARTY、年轻人、尤其是恋人。  市场的容量或本企业预计市场占有率:  本企业锁定上上层为竞争对手，力争在半年内让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在，并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里。  市场容量的变化趋势：  1、商圈日趋成熟，能带动人气，促进消费。  2、新开发的新城区，将城市延伸并扩大，同时类似同行也会因新城区的开发而应运而生，抢占市场份额。  竞争对手的主要优势：  1、经营时间长，已具备一定规模  2、知名度高，熟客累积多  3、布置温馨，感觉舒适  4、开发、经营的品种繁  5、  竞争对手的主要劣势：  1、经营者半路出家，不专业  2、蛋糕和饼干的口感粗糙，不细腻  3、对客户的知道和服务不是很多  4、用料很多限制，不提要求就不提供  5、  本企业相对于竞争对手的主要优势：  1、借助品牌效应  2、口感好，可以和知名品牌相媲美  3、服务和指导上比较专业  4、  5、  本企业相对于竞争对手的主要劣势：  1、只靠灯箱吸引过往客人  2、经营品种少，不能够满足所有DIY迷们的需求  3、  4、  5、  四、市场营销计划  1.产品  产品或服务主要特征  鲜奶，水果蛋糕细腻的蛋胚，配上香甜的鲜奶，更有新鲜的水果相配，双层夹心辅佐，一口咬下的不仅仅是独一  无二的美味。  曲奇饼干甜而不腻的口感，各种可爱的造型，黄油、鸡蛋、  糖的搭配，不含任何化学添加，健康又好吃  巧克力品牌原巧克力，有多种口味的颜色的选择，搭配  个人的灵感，做出无限甜美   2.价格  产品或服务成本价销售价竞争对手的价格6寸鲜奶蛋糕18.2 68 无此款  8寸鲜奶蛋糕32.8 88 98  10寸鲜奶蛋糕59.1 108 118 曲奇饼干17 38 38  巧克力制作0.12/克0.4/克（120起做）0.4/克（120起做）  折扣销售开业促销，八五折优惠  赊账销售无  3.地点  （1）选址细节：  地址面积（平方米）租金或建筑成本瑞景商业广场70/平方3万  （2）选择该地址的主要原因：  周边有蛋糕房，有买蛋糕的客户就会有做蛋糕的客户。这里有多个成熟小区，居民入住率高，附近有几个幼儿园，有很多潜在客户群，受品牌的辐射，客户自然而然对这个DIY新店的质量会有好感。  （3）销售方式（选择一项并打√）  将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者口零售商口批发商（4）选择该销售方式的原因：  服务性行业，面向终端消费者  4.促销  人员推销报摊推销成本预测  500元/次  广告印制单张广告彩页5000张